荷兰蘑菇种植者Frank Govers的故事

全心全意的农民——这就是对Frank Govers的描述。他在荷兰小镇Halsteren上拥有一家自己的蘑菇农场FraGoChamp。除了平菇,他还卖盆栽蘑菇。


Frank Govers在花盆里培育平菇和蘑菇

“当我19岁的时候,我就已经在研究蘑菇了。我也开始自己种植。那时,我在Halsteren租了一个地窖,在那里种了平菇,然后我会把它们拿去拍卖,但我什么也没赚到。1993年,我和妻子Rian接管了一家蘑菇苗圃。起初,我们只有白蘑菇。但后来,我们增加了栗子和波多贝罗蘑菇。”

FraGoChamp
2005年,Frank和Rian停止了蘑菇种植。一年后他开始培育平菇。“这种耕作方式是我与生俱来的。一切都进行得很顺利,”Frank解释道。

“多年前,我就想再用蘑菇做点什么。我从一个在Intratuin工作的朋友那里得到了一个消息,然后我开始种植盆栽蘑菇。有了这样的蘑菇盆栽,人们可以自己种蘑菇,吃新鲜的。”

“我从CNC Moerdijk买堆肥。我种白蘑菇,直到它们开始发芽。这样买方就保证有收成。你可以收获三到四次。一旦蘑菇开始生长,它们就会长得很快。在那之后,你必须耐心等待下一批。”这些罐子现在在Halsteren的Intratuin出售。Frank说:“我们正在寻找更多的销售渠道,请随时与我联系。”


蘑菇生长在花盆里

圣诞节是物价上涨的最佳时机
Frank继续说:“9月,我开始种植白菇和平菇,这些产品直到4月份都可以买到。实际上,芦笋和草莓季节一开始,它就结束了。在夏天,我做园林绿化;冬天,我种蘑菇。我的农场规模很小。这样,我就可以一个人做了。我不需要任何员工。”

Frank在BelOrta出售他的农产品。“目前,库存中有250公斤的冷藏产品。我希望出现市场短缺和高价,我将不得不拭目以待。”

“在圣诞节之前,蘑菇有很大的市场空间。如果需要,我们会加热平菇的种植空间。对于这一季,Frank只指望两件事:“好蘑菇和好价格。”

更多信息:

联系人:Frank Govers
公司:FraGoChamp
地址:Tholenseweg 22
4661 PB Halsteren
Tel: 06-21902965
邮箱:govers.vof@planet.nl 
网站:https://fragochamp.nl/


发布日期:



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