全心全意的农民——这就是对Frank Govers的描述。他在荷兰小镇Halsteren上拥有一家自己的蘑菇农场FraGoChamp。除了平菇，他还卖盆栽蘑菇。
Frank Govers在花盆里培育平菇和蘑菇
“当我19岁的时候，我就已经在研究蘑菇了。我也开始自己种植。那时，我在Halsteren租了一个地窖，在那里种了平菇，然后我会把它们拿去拍卖，但我什么也没赚到。1993年，我和妻子Rian接管了一家蘑菇苗圃。起初，我们只有白蘑菇。但后来，我们增加了栗子和波多贝罗蘑菇。”
FraGoChamp
2005年，Frank和Rian停止了蘑菇种植。一年后他开始培育平菇。“这种耕作方式是我与生俱来的。一切都进行得很顺利，”Frank解释道。
“多年前，我就想再用蘑菇做点什么。我从一个在Intratuin工作的朋友那里得到了一个消息，然后我开始种植盆栽蘑菇。有了这样的蘑菇盆栽，人们可以自己种蘑菇，吃新鲜的。”
“我从CNC Moerdijk买堆肥。我种白蘑菇，直到它们开始发芽。这样买方就保证有收成。你可以收获三到四次。一旦蘑菇开始生长，它们就会长得很快。在那之后，你必须耐心等待下一批。”这些罐子现在在Halsteren的Intratuin出售。Frank说：“我们正在寻找更多的销售渠道，请随时与我联系。”
蘑菇生长在花盆里
圣诞节是物价上涨的最佳时机
Frank继续说：“9月，我开始种植白菇和平菇，这些产品直到4月份都可以买到。实际上，芦笋和草莓季节一开始，它就结束了。在夏天，我做园林绿化；冬天，我种蘑菇。我的农场规模很小。这样，我就可以一个人做了。我不需要任何员工。”
Frank在BelOrta出售他的农产品。“目前，库存中有250公斤的冷藏产品。我希望出现市场短缺和高价，我将不得不拭目以待。”
“在圣诞节之前，蘑菇有很大的市场空间。如果需要，我们会加热平菇的种植空间。对于这一季，Frank只指望两件事：“好蘑菇和好价格。”
更多信息：
联系人：Frank Govers
公司：FraGoChamp
地址：Tholenseweg 22
4661 PB Halsteren
Tel: 06-21902965
邮箱：govers.vof@planet.nl
网站：https://fragochamp.nl/