上周,山东滕州库薯产区延续多日来较冷淡的行情,市场买卖交易不活跃,多为高端市场固定客户按需拿货,成交量不大,但是库薯价格却一直居高不下,滕州库薯近日为何有价无市?具体原因,分析如下:
供应方面:内蒙、东北、河北等产区新薯近期接连上市,整体货源充足,新薯品种众多且外形、质量普遍较好,价格相对低廉,滕州库薯相对比没有竞争力。
需求方面:目前我国蔬菜供应量总体充足且品种多样,蔬菜价格整体呈下降趋势,预计即将到来的国庆期间蔬菜市场供应形势将好于去年同期,在这种情况下,马铃薯作为一种可替代性较强的蔬菜,在消费者的“菜篮子”里难以立。当前,滕州库薯货源主要供应超市、大型冷鲜批发商铺等,市场需求有限。
综合来看,虽然目前滕州库内薯购销不旺,但随着季节转换,气温逐渐降低,河北、东北产区等地新薯交易已进入后期,大部分货源已经入库,新薯行情一直较好的内蒙产区如武川等地也即将开库囤货,入库后新薯的优势将会减弱,价格将有所上涨,部分客商可能会回流至山东冷库薯产区采购,结合往年情况,十一假期过后山东滕州库薯行情或将有所改善,而目前滕州库内薯交易将持续偏弱的行情,整体价格也会继续处于高位。
来源: 马铃薯网