埃及的干蒜季节已成定局，今年的产季非常好。每年都有新的市场为埃及的干蒜开放，这意味着每个新季节都有新的机会。随着巴西首次进口埃及干蒜，大蒜的需求也在增长。
随着8月以后大蒜的质量下降，埃及的干蒜季宣告结束。对于出口Stars of Export公司来说，这是一个非常好的季节。这家埃及出口商专门生产红薯、葱和干蒜。“今年3月，我们开始收获青蒜，之后就开始了干燥过程。第一个集装箱在4月底左右装运，最后一个集装箱在8月底左右离开港口。
“上个产季真的很棒。每年，我们都看到新的国家向埃及开放，这反过来又导致了更高的需求。Amro Yassin是我们的总经理，他专注于过程中的每一步，以确保我们能提供最高的质量。”
左为Amro Yassin, 右为Mai Yassin
今年，巴西市场向埃及开放。这意味着，在过去两个月的干蒜季节，突然出现了一个额外的出口市场。“由于需求量很大，我们接到了很多订单。我告诉这些客户，现在的质量还不够好，因为我们已经接近10月了。不过我们给他们送去了一两个集装箱，这样他们就能看到我们的产品。” Yassin解释道。
“还有许多巴西进口商从其他埃及商人那里购买大蒜。结果很多坏的和劣质的大蒜运到了那里。我希望未来巴西进口商会选择有经验的公司，而不是被无名商人的低价诱惑。”
Yassin注意到，其他地区对干蒜的需求也在增加。“需求曲线正在稳步上升。去年台湾开放了市场，今年是巴西。然而，我们已经有来自波兰、意大利、澳大利亚和法国的稳定需求。在这个季节开始时价格很高，但从那以后就下降了。这很正常，就像上赛季一样。
“我们正在尽一切努力进一步提高大蒜的质量，鼓励我们村里的小农户和邻居与我们签订合同。我们接受他们所有的产品，并向他们科普我们正在寻找的欧洲标准。我们的农学家会定期跟进并参观他们的农田，以确保获得最好的品质。”
更多信息：
联系人：Mai Yassin
公司：Stars of Export
电话：+20 111 012 1741
