智利农产品公司Mondasol计划转向有机产品

今年智利的降水量比平均水平少了70%,由于干旱,果农们遇到了很多问题。Mondasol是一家智利的生产公司,主要产品是蓝莓和樱桃。樱桃主要出口到中国,蓝莓出口到23个不同的国家。该公司生产多种蓝莓品种,如Ventura、来自Fall Creek Nursery的Suzyblue、Emeral、Duke和Legacy。

Jorge Salgado是该公司的首席执行官,他说道:“甚至有人建议让50%的农田处于无水状态,这样其他50%就可以得到更多的水。我相信在1月到3月的夏季,智利将会面临严重的灌溉问题。这不仅限于蓝莓和樱桃,食用葡萄、桃子和其他水果和蔬菜也会遭遇同样的问题。”



幸运的是,干旱并没有对Mondasol的农作物造成重大损害。Jorge解释说,这是因为公司使用特殊的节水技术来应对干旱:“我们在作物之间的地上覆盖了护根物,这有助于减少水分蒸发,保持水分在地下。我们还建造了水坝和水井,在夏天的几个月里帮助我们蓄水。我们使用最新的灌溉技术。为了节约用水,我们用80%的水量来灌溉。”尽管存在灌溉问题,该公司仍计划在本季度出口1200-1500吨蓝莓到美国美国、欧洲、远东和中东地区。

Mondasol在智利的三个不同的地方有包装工厂——分别在北部、中部和南部,这使他们一年有六个月的生产时间。他们通过了BRC和HACCP认证,并与EcoCert紧密合作,获得了有机认证。Jorge说:“我们目前生产50%的有机食品和50%的传统食品,但我们正在努力转向100%的有机食品。这是我们希望在2021-22产季达到的目标。我们所有出口到韩国和日本的产品都是有机的,尽管我们没有在包装盒上标明。在Mondasol,我们看到有机生产不仅仅是一个过程,更是一种思维方式,一种生活方式,更是农业的未来。”



Mondasol在有机产品上投入这么多精力的原因之一就是想在竞争中脱颖而出。“秘鲁是智利的主要竞争对手,他们的产品质量非常好,这对智利市场不利。智利的许多种植者已经决定,他们需要减少产量,更多地关注产量——如果智利不做出改变,那么这里的市场将无法与秘鲁竞争。已经有一些买家要求购买秘鲁产品,而不是智利产品。这是我们关注有机食品的原因之一:产品质量更高,更有抵抗力,味道更好。我们的顾客更喜欢它,即使他们不知道它是有机的。”Jorge总结道。

更多信息:

联系人:Jorge Salgado
公司:Mondasol
电话:+56 2 2348 6405
邮箱: info@mondasol.cl
网站:www.mondasol.cl




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