脆柿子正上市

目前正是脆柿子的上市期,也是脆柿子最甜的时候。现阶段,市面上见到的脆柿子大多产自云南。云南因为地处低纬度地区,全年累计光照时间长,昼夜温差大,果实形成后,有利于糖分的转换。年平均气温在19.7℃以上,年均降雨量也比较大。而正是这多种因素共同作用成就了清甜的云南脆柿子。

脆柿子成熟的季节是秋冬季,采摘时间从9月中旬到10月底不等。目前正是品尝脆柿子的最佳时期。目前脆柿子的价格每斤5元至10元不等,价格也是一年中最合适的时候。因为是脆柿子,所以保质期也较长,可以常温放置15天左右,一般运输途中是不会有问题的。

来源:新京报


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