近日，印度椒港口价格出现上涨；印度国内货源已不多，加之前段时间中国本国辣椒价格持续走低，导致在印度拿货的买家减少，所以从上月开始印度椒到港量一直不多，随着国内储存印度椒的逐步消化，印度椒的供应出现缺口。
本周，中国北方新干椒上货量会继续增加，在终端需求无明显增加的情况下，行情难见转机，预计价格仍会有走低的可能；冷库干椒走货会更加困难，以有价无市的局面出现的概率较大，价格或将会跟随新椒有偏弱调整。
大辣椒方面，库尔勒产区在供应和需求都比较稳定的情况下，成交较快的状态仍会维持，预计本周行情会平稳运行；内蒙产区本周在当地农忙结束后，新干椒上货量会有增加，从现有情况看，辣椒缺口较大，预计价格或将维持稳定或者小幅波动上扬。
来源： 中椒网