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“今年我们的南瓜减产约47%”

“刚刚过去的万圣节一定程度上促进了国内南瓜的销售情况。许多平台和教育机构大量购买了我们的贝贝南瓜作为活动赠品,这使得我们在批发和超市端的销量增长了17%。”近日,广州清涟农业发展有限公司的负责谢章杰在接受全球果蔬网的采访时表示。

那园子是专业南瓜种植商,在国内以及缅甸有5个贝贝南瓜种植基地,因不同的季节和气候差异,五个产地可实现产品全年供应。“产量方面,今年的天气因素对产量影响较大,我们的三个基地亏损严重。去年冬季,江西地区连续两个月阴天和雨水多,对南瓜种植极为不利。今年六月,云南文山地区由于雨水过多,导致大幅减产。而七月上市的内蒙南瓜因日照气候条件不理想,致使品质不佳。总体而言,今年我们的南瓜减产约47%。”谢章杰说,“虽然天气原因对产量和品质造成了一定影响,但一直以来,我们对产品保证品质和供应,实行全年统一定价,目前市场均价在4.5元/斤左右。”

“内销方面,我们的产品在全国各地均有销售。商超、批发、电商、企业定制、订单种植各占内销总量的20%。出口方面,加拿大是我们的主要海外市场,通常我们每月的出口量在2柜左右。然而近几个月来,由于国内货源短缺,我们只能暂停出口业务,专注国内市场。我们预计在下半年可以恢复对海外市场的供应。”当谈到海外市场对国产南瓜的标准要求,谢章杰说,“以加拿大为例,该国80%的南瓜是本地种植的,另有20%的进口产品。加拿大虽未要求进口南瓜提供有机认证,但要求中国进口南瓜必须通过268项农残检测以及4项重金属检测。因此,相对于内销产品,我们对出口产品在规格、保鲜、口感等品质控制上的要求也更加严格。”

“国内普通南瓜的价格在1-2元/斤,虽然我们的产品价格贵了将近三倍,却仍然供不应求。我们认为,保证产品口感是赢得市场的关键。南瓜的口感主要是由产品种源以及产区气候所决定的。种源方面,中国有30多个贝贝南瓜品种,而我们所用的是品质和稳定性更高的日本进口种源。产区方面,我们的几个基地选择最优的产区,选择位于海拔1600-1900米这一公认的南瓜种植最佳的气候条件下种植。除此之外,保证产品在自然成熟,采收后进入标准化处理,降南瓜清洗,消毒、烘干再糖化等一系列工艺处理,保证了产品口感的栗香糯甜,深受消费者喜爱。”

更多信息:

联系人:谢章杰 
公司:广州清涟农业发展有限公司
电话:+86 13928747716