澳大利亚支持供应紧张的洋葱产业

尽管2019年初的出口需求和天气的破坏导致近几个月洋葱供应短缺,高峰行业机构表示,令人鼓舞的是,零售商未打算向澳大利亚进口大量产品。

Onions Australia副主席Alan Thierry表示,尽管昆士兰州新的供货在三四个星期前进入了供应链,但数量却少于南部各州。

“洋葱市场持续保持高价态势,尤其是棕色洋葱,”Thierry先生表示。“因此,这可以说是一个卖方市场,价格仍然很高。每年这个时候只有南昆士兰州的种植区可以生产是很正常的。上个季度来自塔斯马尼亚的供应正常来说会过渡到圣诞节,但是由于州政府库存减少,这是由出口兴趣增加造成的,塔斯马尼亚州无法保持旺季后期通常的交易量。因此,目前塔斯马尼亚的货源不足。澳大利亚南部的生产季已经结束,塔斯马尼亚州将在11月和12月保留少量自用,而无论如何他们将在一月开始收获。” 

然而,Thierry先生并不认为出口需求的增长会成为平衡供应的未来问题,他说另一个造成供应短缺的另一个因素是去年夏天的高温。 

“高温正好发生在收获高峰期,那时很多洋葱在农场被晒伤,”他说到。“那些菜农认为在储存过程中被破坏的洋葱被他们快速移除,他们不想要那些洋葱,因为它们是潜在的造成减产的因素。大量的那样的产品现在仍应保留在系统中,因为它不可靠,因此已提前出局。事实上它们使价格保持了一段时间,我们预计价格会在6月或7月左右增加,但实际上直到9月价格才发生变化。 ”

红洋葱的情况完全不同,过去二十年间红洋葱的产量逐年增加。Thierry先生说,这是一种主流品种,自1985年以来已经收到欢迎并取代了白洋葱品种,现在澳大利亚洋葱总产量中占20%至30%的份额。 

“红洋葱有很多并保持稳定,这是由于红洋葱并不受出口市场关心,”他表示。“因此,今年整年系统中有足够的红洋葱。尽管澳大利亚南部已经缺货,但塔斯马尼亚还有剩余,同时昆士兰州已经上线。因此红洋葱并不会像棕色品种一样产生供应间隔。”

Onions Australia表示,可以肯定的是,澳大利亚的消费者和零售商不会寻求进口替代品,他们还补充到,那些确实从国外带来供应的人,会在寻找市场上存在风险。

“多年以来,有一些投机者从加利福尼亚进口,因为他们认为他们带来的进口洋葱可以填补9月至10月的间隔。”Thierry先生表示。“但现在这已经不再可靠,值得庆幸的是,在过去的十年间,我们并没有多少进口洋葱进入澳大利亚。值得称赞的是,Coles和Woolworths避免进口洋葱,主要是由于来自当地居民的压力。今年,共有仅20集装箱的洋葱进口,而20年前却有120集装箱。我们在用自己的资源填补市场上做的更好。我们只需要鼓励澳大利亚大众继续发展洋葱市场,我们可以种植非常好的农作物——并拥有世界上最优质的产品。”

更多信息请咨询:

联系人:Alan Thierry 
公司:Onions Australia 
联系电话:+61 8 8725 8862 
网址:www.onionsaustralia.org.au


发布日期:



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅