“即食猕猴桃在中国市场的发展潜力巨大”

现阶段,新产季的国产猕猴桃正处在上市期中。产季以较高的价格开启,然而,价格在最近的几周里有所下降。此外,在部分产区,强降雨天气也影响了猕猴桃的收藏。来自济南听甜优品农业发展有限公司(听甜“So Sweet”)的张鹏先生在接受全球果蔬网的访问时,谈及当前的市场情况,“和去年相比,今年的猕猴桃产量很大。但是产地遭遇了一些小问题,比如在集中上市期间,持续的强降雨天气导致果子的口感相对较差。但这并未对我们造成影响,这主要得益于我们选的斜高坡沙土基地,这样的基地雨季利于排水,土壤透气。长出来的果子相对较好。因此,我们今年的果子口感很好,甚至比往年要好。”




 
“在猕猴桃产季刚刚开始的时候,价格是偏高的,后续随之总供应量的增加,价格开始走低。总的来看,今年大部分水果价格都是‘高开低走’,过早采摘,如果没有产品和渠道优势,将会受到很大的市场冲击,面临亏损的风险。售价情况取决于果子品种和规格,以及操作的是生果还是熟果。相对而言,生果现在面对更大的市场竞争,压力极大。我们做的‘即食猕猴桃’,相对是较有优势的。实际渠道的售价,也算是稍高一些。”

“尽管,在8-9月份,就已经有新产季的猕猴桃上市了。但我们严格把控成熟度,以及采摘糖度,因此我们的猕猴桃一般比其他商家晚,大量上市阶段大概在国庆节期间。供货期可持续到第二年的4-5月份。”正如张鹏先生在谈及即食猕猴桃的发展新趋势时说道,“目前,市场上对于即使猕猴桃的需求量越来越大,我们通过专业的技术,来做即食猕猴桃,凡是吃到专业技术催熟的即食猕猴桃的顾客,反馈都是非常好。目前绝大多数上游厂商还是主要做生果猕猴桃,而不是即食猕猴桃。在未来中国市场,催熟的‘即食’猕猴桃的市场空间会越来越大,越来越被认可。 ”




 
“我们目前的品种主要有绿心猕猴桃,包括翠香、徐香、亚特、海沃德等,另外还有黄心猕猴桃:金艳等。就都是产量比较大的品种,各品种有有秋色。我们的猕猴桃主要是来自主产区大型农业合作社,种植面积比较大,从几百亩到上千亩不等,主要是分布在陕西周至县和眉县,这是两大猕猴桃主产区。我们公司的主品牌是:听甜。每一个产品对应着一个子品牌,打造独立的单品品牌之路。我们的即食猕猴桃叫‘秒吃’,寓意是‘好吃的猕猴桃不用等,买到就可以吃’。”
 

在超市里的徐香即食猕猴桃

“我们现在所有的产品匹配全渠道,线上电商渠道,线下连锁水果店,精品超市、以及社区团购以及批发市场等,都有所销售。 目前来看,精品水果店和连锁超市和批发市场是量最大的几个渠道。 由于我们的产品定位多元化,中高端渠道为主;但目前来看很多水果在一线城市竞争相对激烈;反而在二三线城市,表现会更好些。 目前来看我们的产品在二三线城市整体出货量会更大些。在未来,我们的产品应该会在二三线城市,会有更大力度的推进,同时会兼顾一线高端渠道的需求。”
 
听甜将在国家会展中心(上海)8.1馆C001展位参加第12届亚洲果蔬博览。 

更多信息:
联系人:张鹏
公司:济南听甜优品农业发展有限公司(听甜“So Sweet”)
电话:18866915890
邮箱: 971176738@qq.com 

 


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