如今，居民的菜篮子变得越来越丰富，囤冬储菜也不再是“刚需”。和往年相比，今年买冬储大白菜的人不少，但基本老年人偏多。
有商户表示，因为一些大型超市直接去产地收大白菜，在卖场低价促销，批发价格的竞争力没那么大了。同时，随着近几年蔬菜种类多了，买白菜冬储的人也不像原来那么多了。
在新发地市场上，本周的平均批发价在0.275元/斤，上周平均价格为0.265元/斤。近期的白菜价格相对稳定，相比去年同期0.45元/斤的平均价，今年的大白菜相对便宜一点。目前，新发地市场所售卖的白菜，大部分产自河北省唐山市玉田县及廊坊市固安县，少量产自山东。
来源：北京青年报
