水果榨汁行业逐渐兴起

果汁行业对西班牙来说是一个关键的战略行业。去年的柑橘产季是灾难性的,为了避免损失和销毁这些果树,另一种选择是转向果汁和自动榨汁机行业。

当前的柑橘产季以产量低、价格高为特点,但它并没有阻止鲜榨果汁的消费,因为鲜榨果汁的需求稳定,价格高。Zumoval的销售主管Santiago Alberich表示:“事实上,人们在外吃快餐的趋势刺激了鲜榨果汁的消费。”

拥有超过25年经验的巴伦西亚公司Zumoval成功地利用了市场波动,并押注于增值,在竞争中脱颖而出。以0.75马力的引擎为例子,这是此类榨汁机现有的最大的引擎。“这款发动机可以在高性能的条件下挤压任何柑橘类水果和石榴。我们的机器配备了钢齿轮和轴,使它们更加可靠和坚固,确保了更长的寿命,”Santiago说。

“另一个与众不同的因素是自我清洁2.0系统,它使机器保持清洁和美观,同时也保证了一天结束时设备的日常清洁。”Santiago Alberich 说。

在最新一届Host Milano展会中,Zumoval介绍了一种创新的自动清洗系统,它使得水装置无需到达榨汁机,因为水泵系统提供了所有必要的元素来执行自清洗功能。

对于不容易吃的水果,比如石榴,果汁变得越来越受欢迎。“石榴是一种很受欢迎的超级食物,但它们很难去皮,而且新鲜切割或加工后价格昂贵。作为果汁,石榴在口感和营养特性方面成为理想的产品,”销售经理说。

独家MYSS系统(最高产量挤压系统)
独特的MYSS榨汁系统(最高产量压榨系统)让你在不接触果皮的情况下能榨出最多的果汁,从而避免了果皮上精油的苦味。Santiago说:“有了这个系统,果汁的味道很好,维生素也得以保存。”

如何避免水果和蔬菜的浪费
搅拌机也越来越多地出现在酒吧、咖啡馆、鸡尾酒吧等。Zumoval提供Fastjuice和BigFastjuice两种型号,适用于从任何水果或蔬菜中提取果汁。它的主要特点是速度快、性能好、体积小。

“车轮上的橙汁”
食品卡车逐渐流行,Kiosk是一种形状和颜色都很吸引人的饮料卡车。它由玻璃纤维制成,配有拖车、轮子、水管、电源、带排水管的水槽等。此外,它还可以配备咖啡机或雪泥机等设备,并提供充足的室内空间。

更多信息:
联系人:销售经理Santiago Alberich
公司:ZUMOVAL
地址:Poligono Industrial Fuente del Jarro
C/ Islas Canarias, 59
46988 Paterna, Valencia. Spain
电话:+34  961 344 141
邮箱: info@zumoval.com
网站: www.zumoval.com


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