超薄密封包装层将柑橘保质期提高40%

延长产品保质期几乎对供应链的每个环节都至关重要。更长的保质期意味着更少的产品损失,更少的食物浪费以及更高的效率。延长产品保质期的方法多种多样:一些种植者和育种人员专注于开发更有抗性的品种,具体表现为更长的保质期。还有些公司致力于开发延长采后保质期的创意。

通过延长保质期来减少食物浪费

来自Liquidseal Fruits的Victor Monster说到:“随着世界人口的迅速增长,对生产的实际消费需求也在增加,换句话来说,就是减少食物浪费。我们开发了一种可以帮助延长柑橘保质期的产品,该产品可防止30-40%的产品损失。”该产品被称作Liquidseal,是一种生物可降解并且可用于堆肥的包装。该包装由影响蒸发并防止水果老化的超薄层组成。

Victor解释道:“Liquidseal有助于保护每一个水果个体免受发霉和减重。我们的目标是防止产品损失并优化柑橘的可运输性、产品品质和产品在供应链中的表现——从田间到桌上。目前我们的采后产品都面向果皮较硬的水果如鳄梨,芒果和木瓜,同时我们也致力于增加更多的水果类别,如蜜瓜和菠萝。这一般的Liquidseal可以很容易地被液体冲洗干净,但是我们事实上还在开发这种包装的可食用版本,该版本应该更适用于多种水果。”

保持可持续性的任务

Liquidseal应直接使用于采后产品以达到最佳效果。Victor表示:“该产品可由种植者,批发商,包装商甚至进口商使用。最佳使用时间是采后直接使用,并且使用过程事实上很简便——可由直接将水果浸入Liduidseal完成,或者在水果表明喷施——并且整个使用过程可以高效地融入当前生产链中。”

该产品不仅仅用来延长保质期,同时还减少浪费,也减少了对化学物质和塑料包装的使用。“我们的任务是,用可持续的并且更划算的方法延长易腐烂农作物的保质期。我们的目标是为供应链中的每个人,从种植者到消费者,提供更简便易行的方法来减少产品损失和食物浪费,同时也减少了产品的化学物质使用量。我们旨在为减少供应链中的食物浪费做出贡献,从而为缓解食物短缺提供助力。”Victor总结到。

更多信息请咨询: 

联系人:Victor Monster

公司:Liquidseal Fruits BV

联系电话:+31 (0) 71 3014314 

邮箱:vmonster@liquidseal.nl 

网址:www.liquidseal.nl 


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