10月底,瑞士甜点苹果的供应量为59369吨。比上年减少6984吨,比2017年增加15174吨,比2016年增加327吨。
与10月份的五年平均值相比,到2019年10月底,库存水平下降了143吨。有效库存数字将在11月底重新收集。
截至10月底,梨库存12310吨,比2018年增加1005吨,比2017年增加8151吨。目标库存11000吨,超出1310吨。
10月底,市面上大约有3364吨的有机苹果。这比2018年10月底减少了1600吨。
来源:BauernZeitung
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