“高品质洛川苹果未大量放行市场,多已入库”

陕西洛川产区苹果季上周刚刚落下帷幕,目前全部鲜果已完成入库。今年洛川产区天气状况良好,日照多、雨水充沛,苹果产量较去年高出60%左右。果品的规格、色泽度、甜度等方面都比较理想。

“本季我们收购的果品中出现霉心病的果量并不多,仅占果品总量的1-2%,相较去年持平。价格方面,产量激增致使果品价格有所下降。整体而言,除上市十天左右价格较高外,本季苹果价格较为平稳。地头价一直在2元/斤左右,目前的通货出库价在3元/斤左右。”洛川地区一位苹果经销商介绍说。

由于苹果丰产,当地果农更愿意把质量较高的全商品(色泽度、甜度高、规格统一的大果)入库仓储,待后期果市回暖后再陆续销售。因此今年洛川地区全商品的走货量较少,目前出售的鲜果大多为半商品(规格稍小、果皮较粗糙、甜度略差的苹果)。

 近几年,由于消费者对果品质量的要求越来越高,洛川地区各大苹果经销商也提高了各项环节的工艺,增加了种植工序,尽可能使用有机肥料,以保证果品的天然度。为了避免晒伤等硬伤,公司纷纷优化套袋工艺,采取环保的纸质和蜡纸袋子,在果园对果品进行保护,防止晒伤。”苹果经销商介绍说。


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