上海地产草莓批量上市

由于前期天气适宜，上海地产草莓品质口感，均好于往年。上市半个月后，草莓价格已经开始回落。随着近期地产草莓的批量上市，价位已从半月前的50元一斤开始回落，与去年同期相比基本持平，大约在35元~45元/斤左右。上海市场中，来自青浦和崇明的地产草莓长期占据“主角”，不过长三角地区草莓也是纷至沓来。

据了解，上海前期雨水较少，近期气温下降，光合作用、昼夜温差比较明显。这样的天气情况，很利于草莓糖分提升，使得甜酸比例恰当。因此品质口感与去年同期相比要上一个档次。

不过，有业内人士表示，虽然地产草莓近期陆陆续续批量上市，但产量还不是很高。据了解，上海地产草莓的鲜果供应期约半年，春节前的第一批次产量少、口感好，价格高；春节后至5月产量高、不耐储存，但价格相对亲民。