南非的一种平均白利糖度为19的火龙果本月正式亮相。
Kuifkop Boerdery联合Origin Fruit和It'sofresh将于本周将首批产品空运至荷兰(YEX)和德国(Ingmar Heuer GmbH),随后将于本月末运往法国和瑞士。
该火龙果在Mpumalanga的Nelspruit附近种植,并以“ Kuifkop”(一种凤头热带巨嘴鸟)的名称出售,将于12月至3月上市。
“我们这个季度的目标是出口30吨。随着新果园的增加,明年我们计划出口60吨,之后一年计划出口90吨。”Origin Fruit的营销和出口总监Vincent Keesenberg。
Kuidkop火龙果(本图片由Origin Fruit 提供)
“这种火龙果的重量在450g 到500g之间,最大可达到650g。本季度的产品果皮为红色,果肉为白色,白利糖度很高。一些新果园还有粉色果肉的火龙果。”
来自Kuifkop Boerdery的Douw Steyn和他的儿子Fred已经种植这种火龙果五年了。直到现在,他们种植的火龙果在当地市场销售,但这种火龙果的高含糖量,卓越的风味和整体品质促使他们考虑潜在的出口市场。
Kuifkop Boerdery的Douw Styen,Origin Fruit的Vincent Keesenberg和Nelspruit附近的Kuifkop Boerdery的Fred Steyn
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