“我们在2019年7月开始收获本产季的鲜梨，据预计，供应期将持续到2020年4-5月。总的来看，与去年相比，今年的鲜梨口感及甜度更好，也更耐储存。这一方面得益于去年全年相对稳定的气候状况，另一方面是由于我们无论是在技术管理还是果子品控上都有所提升。”来自Hebei Jinzhou Great Wall Trade Co., Ltd.的Gavin在接受全球果蔬网的访问时说道。
“上个月，鲜梨的销售缓慢，近期，随着中国传统春节的临近，市场销量增加，鲜梨产品供不应求。从整个产业来看，目前的销售较去年同期缓慢。这主要是由于一方面国内市场受柑橘等其他水果较便宜的影响，鲜梨的售价地，利润非常有限。另一方面，至东南亚国家的鲜梨销售进程缓慢，而东南亚国家是很多鲜梨出口企业的主要目的国。而对于我们而言，情况不太一样，我们的出口市场主要是美国，墨西哥，智利，加拿大，欧洲，澳大利亚，俄罗斯等国家，因此受到大环境的影响相对较少。”
“本产季的鲜梨产量与上个产季相差不多，尽管总皇冠梨的产量有所增加，但鸭梨的产量有所减少。此外，鲜梨的种植结构也实现了优化，老的品种量减少，与此同时，秋月梨、新梨7号等新品种的量增加，导致这一变化的诱因是市场对品种的优胜略汰。”
新品种，秋月梨
“去年的这个时候，鲜梨价格一路上涨，而此时，由于国内价格偏低，库存充足，我们的鲜梨价格稳定，并没有出现太大的波动。今年，我们的主要目标是继续做好食品安全，不断提升梨的品质。尤其是尽量控制好农药残留，从而实现增加对欧盟的出口量。在即将于柏林举办的果蔬展上，我们希望能够与新老客户携手共探商机，我们在展厅5.2 / 展位C-11恭候大家的到访。”
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