“虽然2019年季中国大蒜价格持高不下，但对于冷冻蒜米出口商而言，保鲜蒜的涨价很大程度上促进了冷冻蒜米的出口。”华光集团的负责人姜经理接受了全球果蔬网的采访时说道。
“冷冻蒜米是我们冷冻类的主要出口产品之一。蒜米主要供应给欧洲的一些加工厂。由于冷冻产品能存放较长时间，且使用方便，很多餐饮企业会使用冷冻蒜米，而非保鲜蒜作为原材料。价格方面，今年国内市场上持高的保鲜蒜价格在一定程度上间接影响了冷冻蒜米的价格。目前冷冻蒜米的价格在1500美金/吨左右，略高于往年同期。”姜经理介绍说，“对于中国蒜米出口商而言，由于本季大蒜价格较高，许多欧洲，南亚及中东的客户选择从伊朗、埃及或西班牙等地进口价格相对便宜的保鲜蒜，对保鲜蒜的出口量造成了一定的影响。”
“近几年，欧洲市场对中国冷冻蔬菜类产品的进口质检非常严格，所要求的认证种类越来越多，我们目前具备了GLOBAL GAP，BRC，SEDEX 和SMETA社会责任认证。我们大多欧洲客户以进口普通冷冻产品为主，少数客户需求有机产品。我们每年至欧洲的出口量一直较为稳定，在3000吨左右。英国、荷兰、德国等国家对进口冷冻蔬菜的价格接受度较高。但从订单量上看，我们在欧洲市场的客户以老客户为主，新客户量并没有显著增加。”姜经理说。
除冷冻蒜米外，华光集团的产品还包括保鲜蒜泥、冷冻蒜泥、冷冻芦笋以及冷冻秋葵等产品。将于2月5-7日参加柏林果蔬展，展位号为Hall 5.2/C-12。“我们已经连续多年参加柏林果蔬展。今年我们希望在维护老客户关系的基础上，能够结识更多新客户，把更多种类的产品推广到更多市场。”
更多信息：
联系人：姜经理
公司：华光集团
电话：+86 537 8877456
邮箱：info@huaguangfood.net, cathie@huaguangfood.net
