极星农业有限公司是位于北京的温室蔬果种植商，特殊时期，公司在客观条件有极大限制的情况下，积极配合市场，稳定物价、扩大生产，不间断地为市场输出新鲜平价的产品。近日，负责人徐丹经理向全球果蔬网分享了公司近期的生产和销售情况。
“我们的工人大多是北京周边村镇的，因此大多数工人仍可以按时到岗，也并没有因为延期复工而耽误生产。虽然很多区域都实行了交通限制。但在物流方面，我们在北京周边有自有物流渠道，一旦有订单，便可立刻安排配送。但发往上海等地的果蔬大多需要空运。特殊时期航班减少，很多大型飞机取消航班，导致我们的运输成本高出三倍以上。但由于涉及到稳定物价和与客户履约，产品的市场价格都未曾上涨，多出的成本价均由我们自己支付。”
很多蔬果供应商都遇到了和我们一样的尴尬情况。“譬如，以往客户会在春节后集中签单。但近期我们很多老客户总部延期复工，导致无法签销售合同。即使是有很大的市场需求，我们的供货也被迫延后。另外，前期，各大平台的线上订单量很不稳定。除交通限制外，另一大原因是由于很多快递员被迫滞留外地。线上订单无法按时配送，导致货物在仓中积压，客户暂停订货。解除隔离后，快递员集中返岗，产品消化迅速，订货量大幅上涨。而反映到供货端，我们的订单承接量一度忽高忽低。”徐经理说。
“除订单量不稳定外，物流限制所导致的化肥、包装材料等农资耗材的供应链断裂也对我们的生产产生了一定影响。我们一度有产品因不能包装而无法出售的情况出现。为确保按时完成订单任务，我们多方协调、借物资，渡过了最艰难的时期。”
“通过本次事件，国内企业能够对灵活应对变化，迅速提出新应对措施的优势也显现了出来。生产方面，近期叶菜类的订单量激增，为应对日益增长的市场需求，我们通过调高温度等技术手段，将育苗和作物生长时间缩短了30%。销售方面，如物美、京客隆等传统商超的客流量正逐渐向线上转移，电商平台、社区配送等形式再次兴起。居民足不出户就能购买到新鲜蔬果。就我公司而言，特殊时期，我们自有电商平台的订货量较往常高了50倍左右。”
北京极星农业有限公司在密云有种植基地3.3公顷，产品主要包括樱桃番茄、草莓以及生菜。产品销售渠道主要为国内一二线城市的高端超市、高端酒店及西餐厅。特殊时期，公司曾多次为武汉等地的医疗团队免费提供新鲜蔬果。
联系人：徐丹
公司：北京极星农业有限公司//Beijing Hortipolaris
电话：+86 138 1022 2990
邮箱：dan.xu@hortipolaris.com
