南非（和中国）将大量柠檬运往中东以填补土耳其柠檬提前退出留下的市场空白，在此背景下中东柠檬市场收紧。
Unifrutti公司南非营销经理Riaan Ellis说：“大量柠檬运往中东使该市场从实际上非常好，甚至比预期更好的行情，跌到了崩溃的边缘。”
直到两周前，南非每周柠檬的运输量是2019年同期的两倍甚至三倍。实际上，在第15周内，南非柠檬的运输量是有史以来最高的，一周内超过150万箱15公斤纸箱，其中三分之二运往中东。
到目前为止，南非柠檬累计出口量为948万箱，到第20周结束时，去年同期出口量为390万箱，2018年为620万箱，出口量的一半运往中东。他还指出，大量的早期柠檬属于第3等级产品。
出乎意料的柠檬增长率
他说，上周该季节刚刚开始，由于该行业在开始时专注于欧洲市场，柠檬出货量跌至2019年的相应数量以下，但此后的大规模出口已经对柠檬市场造成破坏，而且运往中东的柠檬很多还在路上。
“柠檬价格下降很快。在短短几周内，销售价格减半。而且价格仍在下降，我们希望市场能够在未来几周清除库存，以便局势稳定。”
他继续说道：“如果您分析还在运输途中的数量，市场可能还会恶化。继续向前推进面临的问题是：中东市场现在可以稳定到什么程度，数量可以在多大程度上与需求保持一致。”
种植面积和产量双增加意味着巨大增长
他预计，由于南非的零售时间长，欧洲柠檬市场将保持稳定。Riaan说，需要注意的是，出口商遵循了本季初集中于中东和俄罗斯市场的常规做法，但其依据是柠檬数量增加。“去年最早的产区的产量有所下降，然而今年每公顷的产量却大大增加，而且种植面积也增加了。”
Hoedspruit柠檬园（照片由Unifrutti公司提供）
“我们都知道柠檬的产量正在增长，但其增长速度是出乎意料的。柠檬的产量估计比去年的2200万箱高出500万箱，但仅仅几周内的变化速度就如此之快，以至于整个行业都感到意外。从传统上来说，第15周仍然是一个很好的时间窗口，但今年行业在这一周发送的数量比其他年份的高发货量周发送的还要多。
“从这种柑橘水果上的黑点来看，种植者还比较保守，通常将其运往欧洲还为时过早，而且没有来自东方的订单。”
香港的抗议活动使南非柠檬前景黯淡
“受香港长期抗议活动的影响，年初以来，远东地区表现不佳。在最初发现新型冠状病毒后，他们立即关闭了与中国大陆的边境，但市场在那时已然表现不力。香港一直是南非柠檬的重要接收地区，其中很多柠檬销售给茶馆和酒店，但现在南非对香港的柠檬出口量却比平常要少得多。”
“当重要的市场不再订购大量柠檬时，这种情况就会蔓延到周围的所有地区。新加坡和马来西亚等市场也开始承受压力，因此很多出口量都流向了中东。”
他说，起初俄罗斯也是一个很好的市场，但只能在理论上向该市场投入大量数量柠檬。
“我们每个人都在密切关注自己的处境，直到船只装满，运输数据公布后，您才可能看到全局。”
南非北部和东部的柑橘种植者仍在等待美国市场向所有人开放。美国可能为南非早期柠檬提供宝贵的出口渠道吗？Riaan认为不会，因为有报道说美国国内柠檬也出现丰收。
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