桃子价格跌入谷底

今年,因受气候以及特殊情况影响,主打早期市场的安徽大棚毛桃今年上市伊始整体销量就较为低迷,销量较去年锐减。往年主销的江浙沪地带,也因受特殊情况影响,整体销量下滑。而早期大棚毛桃的低迷市场,直接影响今年露天桃的定价。

根据了解,今年是桃子的“丰收年”。黄桃的种植增加了,导致产量提高了很多,导致大量的黄桃堆积市场,再加上它储存的时间很短,市场卖不出去,它又很容易坏掉。

加工者对黄桃缺乏信心。种植面积增加和亩产量增加的原因,让许多加工者对今年黄桃的价格缺乏信心。人们普遍认为,今年的价格肯定会比去年低,产量大,订单少,这使得工厂对黄桃的加工缺乏信心。

此外,加工渠道需求不多。黄桃的主要用途是罐头食品、果脯和速冻。对果脯的主要需求是很高的。目前,黄桃品种适合罐装和速冻。而且还有很多19年的黄桃库存,订单少,让工厂的积极性也不高。再加上疫情的影响,很多工厂在复工以来都持观望态度,想等到一个最低的价格再开始加工。

来源:果业服务中心


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