厄瓜多尔香蕉出口商GinaFruit的Hugo Castro说，最近香蕉市场一直处于低价状态。 “过去几周我们一直在观察的价格，不是我们通常看到的，也不是我们希望或预测的价格。 由于特殊情况带来的变化和挑战，我们还不得不承担很多额外的费用。 但是在整个大流行中，香蕉的出口仍在继续，而且从未停止过，这就是我所称的巨大成功。 我们都是一个行业的聚集者：生产商，出口商甚至政府，都在应对挑战。”
需求减少，成本增加
尽管大流行给厄瓜多尔的生产者和出口者都带来了许多挑战，但Castro 认为这是出口从未停止的胜利。 “尽管销量确实下降了约18-20％，”他说。 “这是因为大流行导致一切被关闭，从而降低了总体需求：餐馆，冰沙店，蛋糕店，酒店和整个旅游业都占据了香蕉销售的很大一部分。 除此之外，学校通常还会通过政府为学生提供的饮食计划吸收大量的香蕉，这种香蕉已经暂停供应了一段时间。 也有国界被关闭，这使一切都充满了挑战。 出口商总是冒险，需求总是会变化，但是今年，这种情况完全出乎意料。”
由于特殊情况的发展，香蕉业不得不应对许多新的挑战。 物流变得更加复杂，香蕉的生产成本也增加了。 卡斯特罗解释说：“尽管存在风险，但我们提高了工人的工资，以激励他们继续上班。 然后当然还有额外的安全程序，以帮助确保工人的安全。 运输也变得更加昂贵，虽然我们没有看到可用集装箱的短缺，但确实看到了准备集装箱的劳动力的短缺，因此这最终导致了运输的延迟和复杂化。 实际工人的交通也很困难，因为许多工人乘坐公共汽车来到农场，而这些公共汽车不再运行，因此对人员流动的总体限制使劳动受到更大的制约。”
2020年：生存之年
Castro说，总体而言，随着成本增加和价格下降，今年将是生存之年，而不是扩张或获利的一年。 “我们需要在今年做出战略决策并进行长期投资，这将帮助我们度过这个行业的艰难局面。 对于GinaFruit来说，我们一直很稳定：我们遵循了所有新的市场规则，例如欧洲的MRL法规变更，俄罗斯的植物检疫变更以及中国设定的新要求。 我们已经做出了正确的决定，以确保一切正常运行，并在今年重点关注我们的现有客户。 我们需要互相帮助，共同努力：现在，在供应链的每个环节，团队合作是整个行业最重要的概念之一，” Castro总结道。
更多信息:
Hugo Castro
GinaFruit
联系电话: +593 999423369
电子邮件: gerencia@ginafruit.com.ec
www.ginafruit.com.ec