“在过去的几周里，茄子的价格上涨明显。与3周前相比，当前市场上的茄子价格上涨了10%-15%，具体涨幅取决于茄子的产地及品质。”来自上海兴茂果蔬贸易公司的张磊在接受全球果蔬网的访问时说道。
茄子种植基地
“尽管呈现出上涨态势，但与往年同期相比，价格还是偏低的。这一方面受到低迷的大市场环境的影响。另一方面，今年频发的极端气候，尤其是较多的降雨量，使得大量处在生长期的茄子被淹或品质受损。品质欠佳的茄子上市后，在一定程度上浇灭了消费者的采购积极性，导致销售不畅。”
茄子
“现阶段，市场上的茄子主要来自浙江产区。通过传统的销售渠道，我们将茄子销往国内一二线城市的批发市场及超市。据我的预计，后期，随着更多的茄子上市，价格将出现回落。”
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