智利已成为市场上的夏季柠檬的主要供应来源，2019年向美国市场运送了55,000吨柠檬。智利柑橘委员会预计2020年的柠檬产量将与去年相近，到第28周止，已向美国运送23，148吨柠檬。柠檬将持续供应到9月份，出货量在第37周左右逐渐减少。
美国柠檬的零售大涨。尽管餐饮服务业的低迷带来了一些挑战，但IRI每周的数据显示零售业的发展比以往任何时候都要强劲。从4月初到7月5日结束的一周销售数据来看，柠檬的每周零售额与2019年同期相比增长了19-49％。
为了提高购物者对智利柠檬的需求，智利柑橘委员会制作了一段影片，介绍了许多消费者喜欢的柠檬的新吃法。柑橘委员会正在与零售商合作开展众多柠檬数字计划，包括从网络优惠券和网络横幅到超级市场营养师细分市场，传达家庭友好的食用理念。地理位置定位广告也将投放以支持特定市场的销售。
智利新鲜水果协会常务理事Karen Brux将这种市场增加归因于柠檬的免疫增强特性。 “一个柠檬几乎可以提供建议的每日维生素C摄入量的一半，因此，它们是快速补充能量的理想选择。无论您是在水中添加几片，在沙拉中加入几滴柠檬汁还是在自己喜欢的意大利面上点缀，柠檬都可以增强几乎任何东西的风味和营养。”Brux进一步评论说：“夏天意味着烧烤，而柠檬是烧烤的完美水果！”
智利柑橘委员会主席Juan Enrique Ortúzar指出，总体而言，天气条件对柠檬和智利柑橘产业有利。在经历了长期干旱之后，智利终于获得了一些健康的降雨，并且预计会有更多的降雨。虽然这造成了暂时的收获延迟，但也帮助果实生长并达到完整大小，因此我们的柠檬看起来很美。降雨还将使未来的柑橘类作物受益。”
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联系人：Karen Brux
Chilean Fresh Fruit Association
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