澳大利亚葡萄行业专注于中国市场

澳大利亚葡萄产量预计将在2020/21销售季节继续扩大,并有望达到创纪录的24万吨。与2019/20年的订正估计数相比,增加了1.5万吨。产量的提高是由于鲜食葡萄的种植增加,预计几乎所有增产都将用于出口。2019/20年的出口达到创纪录的15.25万吨,尽管由于Covid-19的影响,相关航运中断,但出口仍在增长。由于新种植的葡萄树开始投入生产,预计生产和出口将随之增长。

在过去的十年中,澳大利亚葡萄的产量增加了142%。虽然2020/21的生产仍处于非常早期的阶段,但它已经有了一个充满希望的开始。该行业报告称,有利的生产条件使得葡萄产业在2020年9月初迅速增长,特别是在维多利亚州和新南威尔士州南部的主要增长地区。果树大量开花后,叶形成良好,保证了较高产量。

此外,近年来出口需求旺盛带来的高产量,刺激了新葡萄的种植和葡萄酒葡萄田的改种。鲜食葡萄业估计,近年来每年的种植量增加了约20%,但预计未来几年新种植的数量将下降。新种植的葡萄开始全面投产,并将继续增加鲜食葡萄的总量。

澳大利亚葡萄部门的一个重要积极因素是,扩大种植面积是针对新的、拥有的和以出口为导向的葡萄品种。所选品种受到中国等亚洲市场强劲需求的推动。中国消费者开始摈弃Red Globe等有籽葡萄品种,而更喜欢无籽品种。他们也对新品种和口味持开放态度。

资料来源:美国农业部

 

 


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