Jacques Beukes – Modderdrift Boerdery

葡萄产业逐步恢复正常

在Hex River Valley的葡萄园里,早熟的葡萄在风量小的理想条件下开花,预计收成会比去年晚10天左右。不过,Modderdrift公司的Jacques Beukes说,“晚些”这个说法有些用词不当。在过去几年的干旱中,这个季节往往提前开始。

“这个季节已经恢复正常,所以会像预期的那样开始,我们回到了正常的循环。几年前,在Hex River,收割工作通常在圣诞节和新年之间开始,我想今年我们也会在这个时候进行。”

Modderdrift的第一批葡萄预计将在圣诞节前后上市

他说,他们现在唯一担心的是风,如果11月16日没有太大风,他们就会松一口气。

目前,葡萄园看起来非常健康,没有受到风的破坏。

英国:零售订单减少15%
Modderdrift几乎只开展英国和加拿大的零售业务。他的英国客户对于英国脱欧和特殊情况的爆发带来的影响感到不确定,因为英国进入了第二次封锁。

他说:“我们所有的客户都告诉我们,他们的订货量将比平时低15%。之后可能会上升,但他们开始谨慎,这一信息实际上帮助了我们,它消除了下个季节的一些不确定性。”

对于葡萄出口商来说,现在可能有必要寻找新的途径来获得这15%的额外收益,但Jacques不会指望将目前出口到欧洲的葡萄产量提高3%。他想要一个固定计划来确保稳定性,而不是寄售市场的波动性。

在为多余的葡萄找到销路时,Sweet Globe、Sweer Celebration和Autumn Crisp等品种有助于在英国零售业这样的市场中占据新的市场份额。

Sweet Globe(图片由Modderdrift提供)

特殊情况的爆发也带来了积极影响
“肉类产业的一些趋势很明显在水果行业也体现了出来:人们减少外出就餐之际会更多地选择为在家就餐准备食物,他们发现在家就餐可以节省不少花费。这对水果和肉类生产商来说是一个积极的影响。”

更多信息:
联系人:Jacques Bester 
公司:Modderdrift Table Grapes
电话:+27 23 354 8740
邮箱:jbeukes@modderdrift.co.za
网站:https://modderdrift.co.za/ 

 


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