新一季生姜于十月中旬开始进入采收。本季山东地区生姜生产面积和产品品质较上季均有所提升。在进行为期40天的入库圆头处理后,新一季生姜将于十二月初开始出口欧洲。对于近期生姜行情,安丘临福食品的负责人乔经理接受了全球果蔬网的采访。
上一季生姜减产严重,高人气吸引了很多客商进入市场炒作。加之在经过几个月集中销售后,老姜所剩库存已不多。随着库存量的减少,市场货量供不应求致使价格激增,目前老姜至鹿特丹港的离岸价已高达2300美元/吨。
高价使得很多海外客户减少了进口,等待新姜上市后降价购买。 但乔经理认为,新老姜的交替和市场消化需要一些时间,因此新姜上市后不会一下子把价格拉低。“我预计保鲜姜上市后会保持在1800美元/吨的水平,直到明年四、五月,库存消耗一部分后,价格才会进一步下落。”
“去年我们的出口量在500柜左右,依照目前的形势,本季的出口量预计还会有新的突破。我司出口的生姜主要以保鲜姜为主。虽然海外市场对有机姜需求量很大,但国内做有机姜的企业为数不多。这主要是由于有机姜有很高的农残要求,对于生产商而言投资成本高,风险较大。“
安丘临福食品在山东安丘市有100亩生姜种植基地,公司另有1万吨冷库,仓储量常年保持在6000吨左右。“不同国家的客户对包装的要求不尽相同。从塑料小盒包装到纸箱包装,我们也在增加包装形式,以满足客户的需求。”
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联系人:乔永杰
公司:安丘临福食品
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