今年山西、陕西,甘肃等地区多雨水天气,一些没有做好植保工作的果园,部分苹果表皮出现了严重的黑红点和水点。除品质不佳外,受大环境影响,今年果市整体略显疲软,出货速度不及往年。就近期多种苹果的生产和销售情况,庆阳市庆新果业的负责人李莹经理接受了全球果蔬网的采访。

八月下旬,陕西部分产区和山西产区长达十几天的雨水天气对嘎啦苹果的品质造成了严重影响。一些果农想赶在国庆节前上市,因此多有早采红富士苹果情况出现。国庆节后红富士苹果紧接着大批量上市,市场未出现出现价格回落期,致使本季红富士苹果价格整体偏高。目前甘肃产区普通果的价格在2.5-3元/斤,品质较好的果子价格在3.5-4.5元/斤。后期是否会出现价格大跳水还不好说。

不仅如此,十月初上市的庆阳红富士也多受冻害影响。一些果园为棋盘式冻害,没有规律可循,个别受冻害严重的果园减产高达70%。“红富士自上市以来价格不错,产地价在3-4元/斤左右,但产地接待的客商数量却不及往年。目前市场形势暂不明朗,入库量不高。预计后期行情会有所下落。”李经理说。

除嘎啦和红富士外,甘肃产区花牛苹果的黑红点也较为严重,商品率非常低。李经理表示,“今年产季前期我们预计到了疫情对市场的冲击,减少了协议果园面积,但没有想到商品的成品率异常低,总体而言,市场供需还算平衡。目前品质较好的果品产地价在2元/斤以上,#70黑红点果的价格在1.4-1.8元/斤。”

庆阳市庆新果业有2万吨冷库,另有自动分选线。电商平台是庆阳市庆新果业的主要销售渠道。“差异化销售是我们的主要优势,除嘎啦、花牛、红富士这些传统品种外,我们还另有多个小众苹果品种,以满足消费者对多样口味的需求。”

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