在过去的一段时间里，中国生姜的出口价格波动频频。从9月初开始，价格开始一路走高，直至国庆节前后。之后，生姜出口行情基本趋于稳定。面对较高的价位，从整体来看，海外客商的采购积极性较高，交易顺畅，尤其是来自欧洲的需求非常强劲。究其原因，在欧洲，冬季通常是生姜的销售旺季，现阶段，一方面，客户需求旺盛，另一方面，市场上的总供应量并不大，因此虽然生姜价格较高，仍颇受欢迎。
生姜加工车间
“我们在广西和山东拥有占地100多公顷的生姜种植基地，品种包括普通生姜和有机生姜。在自有品牌‘Harvest’下，我们的风干姜和保鲜姜主要被出口至欧洲和北美地区。据预计，今年的出口量将达到500多个集装箱。”来自山东哈维斯农产品有限公司（Shandong Harvest Agricultural Products Co., Ltd.）的Terry在接受全球果蔬网的访问时说道。
生姜
“在经历了几轮的价格上涨后，与去年同期相比，当前的价格上涨了60%以上，导致同期价格大幅上涨的主要原因是本产季的原料成本的增加。在11月底-12月初，随着传统上的生姜出口旺季的到来，出口将被进一步带动。考虑到今年生姜的产量和质量都很好，据预计，后期价格会较为稳定。但要想对未来一段时间内的欧洲市场的价格走势下定论，现在还为时过早，因为行情受到多重因素的影响。”Terry表示。
生姜
说到影响市场行情的不可控因素，今年首当其冲的无疑是在全球范围内爆发的特殊情况。近期，随着第二轮特殊情况在欧洲的大范围爆发，生姜的出口也将再次面临诸多挑战，但Terry认为这带来的影响将是有限的，“生姜有利于人们的身体健康，尤其是可提高免疫力。在这种情况下，市场需求仍然是应该会有所增加的。”
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联系人：Terry
公司名称：山东哈维斯农产品有限公司（Shandong Harvest Agricultural Products Co., Ltd.）
公司网站：www.harvestfarmer.com
电话/微信/WhatsApp：+86 139 6908 7798
邮箱：info@harvestfarmer.com