一家新成立的澳大利亚冷冻水果公司表示，在其销售的前六个月中，市场对其产品系列的需求强劲。
Aussie Frozen Fruit公司的产品于4月份在Woolworths超市上市，该公司首席运营官Stu Hamill说，鉴于全球性特殊情况的爆发，尽管现在已经确保了该公司产品的成功上市，但目前还在谨慎时期。
他说：“我们显然超出了所有人的期望。随着越来越多的人在家里做饭，并希望有健康的澳大利亚产品供选择，我们已经超越了我们的预期。当前的环境使我们有机会将产品推向消费者，现在，我们通过这些产品在社交媒体以及我们的网站上获得了很多积极的评价，并了解到消费者对我们产品的热爱。澳大利亚消费者正在寻找本地制造和拥有的产品，并希望为澳大利亚种植者和农民提供支持。他们一直在寻找澳大利亚冷冻水果的选择，对此我们感到非常高兴。我们的产品范围取得了巨大的成功，对此我们深表感谢。”
他补充说，这些产品最初的理念来自于种植者扔掉很多非常好的水果的认识，因此这是帮助澳大利亚农民的好机会。该产品不含添加的糖或防腐剂。
Hamill说：“也有观察发现，超市的冷冻区有很多进口产品。因此，首先这为销售我们的水果提供了机会，然后这可以为澳大利亚消费者全年提供产品。我们已经与全国各地的许多种植者建立了关系，我们购买了他们在季节中也许无法出售的水果。 ”
该公司的总部位于Yarra Valley，其最初的想法是生产基于草莓的产品，但鉴于市场对所有浆果的强劲需求，该公司形成了包括草莓、黑莓、覆盆子和蓝莓的混合包装产品。该产品是市场上最先推出的三种产品之一，除了芒果和唯一的蓝莓包装外，其产品范围也在不断扩大。
Hamill说：“我们有一项紧急的任务，即采购产品，建立关系并开始履行Woolworths超市的订单。我们还能够在9月将草莓放在货架上，因此我们最初使用的原始产品已成为AFF公司的一部分。我认为我们的业务重点是供应。尽管根据季节的不同，我们可以供应许多水果，我们将产品存放在冰箱中，随时可以提供给消费者。这似乎很有吸引力，而且由于我们是Woolworths超市货架上唯一的澳大利亚产品，市场对我们产品的需求实际上在增加。”
Aussie Frozen Fruit公司的水果来源是种植者“不易出售”的等级，因此有时可能是B级水果，甚至是有瑕疵的水果。 Hamill先生说，抛开外观不说，在加工过程中，该公司仍能够提取一些非常好吃的水果，这要归功于其工厂采用的一些领先技术。
他说：“在这种情况下，种植者能够出售在果篮中作为新鲜产品销售看起来不那么好吃的水果，而我们Aussie Frozen Fruit公司包装的产品发现了这些水果的用途。我们很高兴拥有一套全自动的草莓生产线和浆果自动清洗系统。我们拥有IQF冷冻设备。我们还对储存冷冻机进行了大量投资，并且我们在SQF系统下运行，这意味着我们遵循一些严格的准则确保整个过程中产品的完整性。这确保了消费者在购买我们的冷冻水果时可获得最优质的澳大利亚水果。”
更多信息：
公司：Aussie Frozen Fruit
网站：www.aussiefrozenfruit.com.au