自新一季的大蒜上市以来，市场较为平稳、运行偏弱，蒜价没有过大起伏。海运费用疯狂上涨及人民币升值致使海外市场对大蒜的需求量降低，国内出口商的走货速度有所放缓。就近日蒜市行情，莒南县绿谷食品有限公司的Helen就近期蒜市行情，接受了全球果蔬网的采访。
十月一日之后，海外市场集中定了大批货物，以被圣诞节期间市场消耗。目前这批货物已经到港，海外市场的库存量较为充足，削弱了市场需求。“整体而言今年大蒜的整体出口量有所增加，近两周的价格比较平稳，大蒜FOB价格约为910-美元/吨（#5.0规格）。”Helen介绍说。
在市场运行平稳偏弱的大环境下，近期疯狂上涨的海运价格让许多出口商焦头烂额。目前，40ft海运集装箱的价格平均每周涨幅达600-1000美元/柜。这无形中抬高了海外进口商的成本。之前我们出口以CIF为主，但现在行内大多公司不敢给客户报包含运费的价格，纷纷改为FOB。
当谈到对未来几周蒜市走势的预测时，Helen 表示，“我认为后续走势会平稳。大蒜价格会在在现在基础上进行5-15美金波动。因此明年的蒜市具体如何，还取决于后期收成、种植商的积极度，以及本季新蒜的库存消耗。”
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联系人：Helen Wang
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