木瓜,也被称为“天使的果实”,为许多菜肴和饮料增添了异国情调。为了满足欧洲不断增长的需求,总部位于巴拿马的专业出口商Panafruit S.A.正准备向欧洲人介绍其独特的品种:夏威夷大木瓜。这种水果一年四季都可以买到,为了给买家提供更大的配送时间,该公司还在评估空运作为一种运输选择。

Panafruit公司总部位于巴拿马西部,是一家家族企业,出口木瓜已有20多年的历史了。该公司最初出口一种被称为Tainung的木瓜品种,并为其制定了一项遗传改良计划,最近该公司开发了一种新的杂交品种:夏威夷大木瓜。包装厂负责人Mayan Safi解释了使该品种特别的原因:“夏威夷大木瓜是台湾和夏威夷木瓜品种之间的杂交品种,其香气浓郁香甜,且比普通水果稍大。它在美国和巴拿马注册了商标。”

Safi提到了巴拿马木瓜的另一个优势:“许多国家会受到季节变化和温度变化的影响。在巴拿马,夏季和冬季之间只有细微的差别。这意味着我们的木瓜作物全年都在生产。”

从种植到包装再到运输,Panafruit公司遍及整个供应链。Safi说:“一旦水果成熟,我们将对其进行收获、清洗和处理,然后通过陆路运输到巴拿马城。传统上,从那里我们通过海运将其运送到美国和加拿大。但是,我们正在探索新的市场和新的运输可能性,例如,当我们扩展到欧洲市场时,我们正在研究航空货运的选择,如果维持冷链,木瓜的保质期为21至28天。通过海运出口到欧洲需要14天,因此这是一种选择,但是空运意味着我们可以更快地将产品交付给我们的客户,从而使他们有更长的时间在整个欧洲分销水果。

Panafruit公司的另一项新业务是有机农业。为了满足认证有机水果的要求,该公司开设了一个全新的种植园。Safi说:“这是一项长期投资,因为我们必须在五年内证明自己符合标准。但是提供有机木瓜意味着我们可以打入欧洲一个全新的市场。”

在其他领域,Panafruit公司也在进行必要的投资,以根据自己的需要与欧洲买家见面。例如,该公司目前正在获得GLOBALG.A.P + GRASP认证。该过程由于特殊情况的爆发而被推迟,但Safi希望它在2020年12月可以完成。

在欧洲消费者中,健康的生活是一个巨大的趋势,其中特殊情况的爆发将其推向更高的高度。这意味着对木瓜这种维生素C含量很高的水果的需求很高。最初,Panafruit公司受到了大流行的打击,在2020年初不得不关闭几周。“这对木瓜的成熟和采摘周期造成影响,” Safi解释说。 “但是我们现在已经采取了必要的措施和流程,以确保我们的工人安全并保证水果达到客户期望的质量。”

该家族企业打算对各种可能发生的情况进行管理,他们展望未来并紧跟市场需求。 “通过改善基础设施和增加员工,我们可以保持产品的高质量并与客户建立牢固的伙伴关系,同时也继续使我们的当地社区受益。”

通过通过Panafruit公司网站与他们取得联系或了解更多信息。

Panafuit公司由发展中国家进口促进中心(CBI)推广,是CBI的“连接中美洲”倡议的一部分。该倡议由欧盟共同资助,并由中美洲经济一体化秘书处(SIECA)协调。

更多信息:

联系人:Maryan Safi
公司:Panafruit
电话:+507 6293-8697
邮箱:maryan.safi@panafruit.com.pa
网站:www.panafruit.com.pa 

联系人:Arno van der Maden
邮箱:arno@nsdeltropico.com
电话:+506 884 74 74