早熟的青森苹果目前已基本下市,而晚熟的维纳斯苹果正值热销。对于近期维纳斯苹果的市场情况,山东的一位苹果经销商刘先生接受了全球果蔬网的采访。
刘经理首先介绍了维纳斯苹果的历史,“这个品种最初引进自日本,在当地维纳斯苹果的价格甚至比富士苹果还要高数倍。”
“维纳斯的果实成熟期为十月下旬至十一月上旬。销售旺季可持续到来年五月。随着富士苹果种植面积的增大,市场饱和致使价格不佳,越来越多的农户改种维纳斯果。”但谈到维纳斯果的特色时,刘经理表示,“维纳斯果的果皮皮呈金黄色,香气浓郁、纯甜无酸,糖度在17%-21%之间。在种植方面,维纳斯果也有高抗疫的优势,而且不用摘袋就可以直接销售。在山东半岛地区,这个品种的种植潜力很大。”
受雨水天气影响,早期山东地区多个品种的水果减产严重。“但对于晚熟的维纳斯苹果来说,产量方面未受到过大影响,仅仅是果皮表面果锈偏多,需要削皮吃,但甜度和皮品质基本正常。市场方面,自上市以来,维纳斯果的走货情况基本正常,目前的市场价在10-12元/斤左右。”刘经理说。