小众苹果供不应求,大众品种行情疲软

受上个产季极端天气的影响,多个品种的苹果减产严重、品质不佳。然而,一些还未完全商业化的小众苹果却异军突起,在疲软的市场大环境下占得一席之地。对于近期苹果市场行情,庆阳市庆新果业的负责人李莹经理接受了全球果蔬网的采访。

多种小众苹果供不应求
今年是庆新果业第一次在线上销售红肉苹果。“新疆阿克苏和甘肃天水是红肉苹果的主产区。该品种的特点是表皮和果实全部是红色的,非常新奇独特。圣诞节前期,我们在天猫平台上的走货量爆增,几天内销售了4000多盒,一举成为天猫小众苹果的销量之最。虽然走货快,但客户的回购率较低。原因主要是红肉苹果口感很酸,不喜食酸的消费者或许很难接受。由于产量小,价格相较于其他大众品种更高。天水产区的产地收购价为8元/斤左右,天猫平台的精品礼盒装果品价格在80元/盒(12颗果)。”

除红肉苹果外,庆新果业正在大力推广瑞雪、瑞阳这两个新品种苹果。“本季瑞阳、瑞雪的收购价在5-6元/斤,线上销售情况也不错。这两个品种是西北农林科技大学培育的,非常适宜陕西、甘肃等西北地区种植。”李经理介绍说,“瑞雪”由“秦富一号“和“粉红女士”杂交而成,属于黄色晚熟果,口味酸甜,并带有独特香气。“瑞阳”由“秦冠”和“富士”杂交而成,果个大、果肉细脆、香甜可口,而且丰产性强。”据悉,甘肃省很多果园正在试种植这两个品种,但由于对种植要求高,还未完全商业化推广。”

大众品种普遍行情疲软
去年陕西、甘肃多个产地受极端天气影响,多个品种的果品品质不佳。“八月下旬,陕西部分地区和夏乐地区长达十几天的雨水天气对嘎啦早熟果的品质造成了严重影响。十月初上市的庆阳红富士也多受冻害影响,个别果园减产高达70%。除此之外,甘肃产区花牛苹果的黑红点也较为严重,商品率非常低。”李经理表示。

“市场方面,受公共危机大环境影响,消费动力不足。加之从去年下半年开始,团购发展迅猛,平台间的激烈竞争也进一步压低了果品的价格。多个大众品种的行情略显疲软,价格不甚理想。以红富士为例,甘肃庆阳产区的入库价在约为3元/斤,而后期的市场价也在3元/斤上下。大多果商盈利不多,甚至有所亏损。”

庆阳市庆新果业有2万吨冷库,另有自动分选线。电商平台是庆阳市庆新果业的主要销售渠道。“差异化销售是我们的主要优势,我们希望推广更多的小众品种,以满足消费者对多样口味的需求。”

更多信息:

联系人:李莹
电话:+86 18293094424
邮箱:3098436004@qq.com          
网站:https://qingxinbusiness.1688.com/?spm=a261y.7663282.0.0.77def961AcJJJ6


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