接下来的几个月是波兰苹果产季,这个产季据预计会变得相当缓慢。考虑到目前的大流行,一位出口商已将其大部分库存立即直接出售给埃及市场,但目前仍有可能的情况下在欧洲市场交易。

尽管波兰苹果生产商不得不面对很多挑战,但总体而言,这是一个稳定的产季,波兰苹果出口商Sarafruit的所有者Mohamed Marawan说。“波兰苹果总体上表现不错,但情况总是可以更好。最大的问题仍然是可用性和质量,因为夏季间的霜冻天气对苹果有很大的影响。不过,总的来说,在我看来这是一个可以接受的产季。”

Sarafruit的大部分产量被出口到埃及市场。据Marawan说,这个产季开始时市场非常强劲。“埃及是我们最重要的市场,我们很高兴这个市场在产季初表现强劲。需求量非常高,因为他们在等待波兰苹果的上市,或者说在等待可获得任何苹果的机会,的确是这样。我们不把苹果储存在任何冷却室里,因为我们能够把大量的苹果直接卖给埃及。收获后,我们立即以合理的价格出售。”

Marawan说,欧洲市场一直在遭受大流行的困扰。不过,Sarafruit将从2月份开始向一些欧洲超市供货:“就欧洲市场而言,由于特殊情况请的爆发,生意进行得相当缓慢。酒店和餐厅仍然关闭。我们无法与上个产季相比,因为现在的情况是比较特别的。不过,我们一直在努力打开欧洲超市的一些大门,希望很快看到结果,因为我们将在2月初开始向几个欧洲超市出口。”

Marawan解释说,自产季开始以来,价格没有变化,仍然相对较高。“自产季开始以来,价格几乎没有任何变化。变化是针对目前需求量不大的几个品种,如Gala Royal,Red Prince和Golden品种。因为需求也很好,所以产季初的价格很好。

“现在,销售需求很低。我预计接下来几个月的销售将是缓慢的,就价格而言,将是相当平稳的。对于Sarafruit来说,我们还有四个月的时间来完成这个产季,在我看来,这也是一个总体上可以接受的产季。当然,情况可以改善,但这取决于欧洲和其他国家的特殊情况的发展。”

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Mohamed Marawan
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