在Elmelo的Hi-veld Fruit Packers包装工厂中，来自Ermelo-Morgenzon-Amersfoort地区的Royal Gala苹果正在被打包。Hi-veld Fruit Packers的负责人Ryk Pretorius指出，当时初夏气候温和，热带风暴Eloise并没有引起Lowveld的大雨，而且苹果的包装看起来非常好。
“我们对加工感到非常兴奋，目前凉爽的天气肯定会有助于水果的储存。”
工人们正在包装早期Royal Gala苹果（照片由Ryk Pretorius提供）
目前市场上没有很多苹果，Hi-veld Fruit Packers种植者的销售产季推迟了一周。 Ryk说，目前，对新鲜采摘的苹果的需求很旺盛。在市场上，苹果的平均价格为每公斤将近10兰特，从超市看到的价格“非常有前途”。
高端水果包装商自己在当地销售苹果，这是不同零售商和市场之间的一种平衡行为。
在Mpumalanga和Free State的苹果种植地区并没有可用的可控气氛储藏间。
他们的目的是要赶在西开普省之前收获品种；接下来是红苹果（面向国内市场），再接着是富士果，Pink Lady还有两个多月的时间。
出口集中在中东、亚洲和非洲
Mpumalanga的出口由各种出口商处理，从Royal Gala品种开始向孟加拉国和马来西亚出口，下周底装运。
“我们的第一批出口通常是向东方出口。价格很好，他们付款更快，要求也没那么严苛。”
他们不为欧洲和英国的传统市场服务。 “我不记得我们上次向欧洲运送水果是什么时候了。我们专注于亚洲、中东和非洲，例如肯尼亚，尽管由于Covid-19的原因我们目前无法向肯尼亚出口。”
他指出，Covid-19在去年造成了很多付款中断，在某些交易中，他们不得不等待三个月才能收款。早期苹果强劲的国内市场比出口风险低。
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联系人：Ryk Pretorius
公司：Hi-veld Fruit Packers
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