1996年2月1日，在阁楼上的一个房间里，一个荷兰人计划出版一本针对荷兰水果和蔬菜贸易行业的书，Boekhout Publishers公司的旅程由此开启。昨天，该公司庆祝成立25周年。此后，该公司的名称已更改为更具国际性的Fresh Publishers。 现在Fresh Publishers公司以7种语言发布15种每日新闻通讯，其中包括FreshPlaza新闻通讯。
这些新闻通讯的目标群体包括水果和蔬菜贸易、园艺、有机行业和室内设计领域的公司。 Primeur订阅用户每月还会收到一本贸易杂志。该公司还出版了七本手册，包括《AGF-handel Holland enBelgië》（荷兰和比利时的水果和蔬菜行业），《Kasgroenten》（温室蔬菜），《Fruitteelt》（水果种植），《Bio》（有机），《Bloemen en Planten》（鲜花和植物），以及《 HortiDaily买家指南》。这些手册基本涵盖了整个生鲜行业。
Pieter Boekhout坐在他的阁楼房间里
面对面的接触
Pieter Boekhout开始说道：“在我从事这项业务之前的几年里，我成为一名基督徒，并想传播福音。当时计划工作六个月，学习神学六个月。两个月后，我的妻子Dirian加入我，因为我负担不起那么多的工作。第一版《水果和蔬菜手册》一经推出便获得成功。那时工业委员会已经出版了相关刊物。”
“但是他们的刊物只列出了利益相关团体的成员。而我们的书更加详尽，它不仅包括对公司的描述以及与他们进行贸易的国家，它还提供这些公司的营业额数字、品牌、员工人数等。为节省成本，我们自己将书送给客户和拍卖室。这种面对面的交流很成功，这些公司的人每年可以见到我两次。”
Dirian在AGF Totaal贸易展上
1997年，Boekhout Publishers公司参加了在荷兰举行的AGF Totaal贸易展览。 Pieter听到参观者表达了对该行业线上出版物的需求。于是公司购买了域名www.agf.nl。1998年初，该网站作为“新闻放牧者”上线。 Pieter解释说：“我们收集在其他地方发布的新闻，以及公司发布的新闻稿。”
“即使在那时，我们也发表了许多照片报告。但是我们却没有自己写过任何东西。《手册》和网站的结合非常棒，这意味着我们每年都要给每个订阅者打电话，并且每年拜访大型公司两次。所以我们从不同地方得到了很多新闻。于是我停止学习神学。但是幸运的是，有了Boekhout Publishers公司，我能够继续通过书籍和声音片段帮助这一领域的其他人。”
2001年举办的AGF Totaal展会
Pieter看到了为生鲜行业内的公司做更多事情的机会。他开始为他们做许多其他事情，包括网页设计和托管网站。他为该行业的公司撰写周年纪念杂志。不久之后还为他们撰写便笺以及水果蔬菜行业日记。Pieter随后开始组织学习旅行。
第一次是组织35个贸易商到中国的旅行。随后是德国、爱尔兰、比利时西弗拉芒省和巴黎的短途旅行。柏林不断发展的水果蔬菜展（Fruit Logistica）给了Pieter灵感。他决定包机往返博览会一周。大约有650名乘客搭乘了此航班。
Boekhout家族
七种语言
此后，该公司的《荷兰生鲜指南》在柏林、香港和美国等地的贸易展览上发行。该出版物是与荷兰贸易协会合作完成的。新闻刊物也紧接着开始国际扩张。FreshPlaza后续添加了英文、意大利文、西班牙文、德文、中文和法文版。自2007年以来，Groentennieuws就一直为温室蔬菜种植者服务。HortiDaily、BPNieuws、Floraldaily、VerticalFarmDaily和MMJDaily紧随其后。
在荷兰，有机产业从业者每天都会在自己的邮箱中收到《Biojournaal》杂志。洋葱种植者可以通过Uiennieuws.nl获取行业新闻。该公司也已扩展到其他领域。几年前，他们将Wonen360.nl添加到了稳定出版物之中。这是一个针对家庭和室内装饰行业的网站。其子公司APB Holland公司主要供应补充食品大蒜素、金针菇和黄芪。在出版社办公室后面的仓库中，'t Stijlhuys公司主要制造手工家具。
该公司位于Tholen的办公室
Pieter现在拥有不少于100名员工。其中包括自由职业者和兼职者。他公司的每日通讯超过325,000个订阅者。Pieter仍然保持谦虚，“我所取得的一切，我都要归功于上帝。Soli Deo Gloria。”
您想向Pieter和Dirian表示祝贺吗？请发送电子邮件至dirian@agf.nl。