“中国生姜产季目前正在紧锣密鼓地进行。比利时进口公司KX Food的Sophie Ye说道：“我们有足够的供应量来满足市场的高需求。除了中国生姜之外，我们还有一些来自秘鲁的生姜。但是我们大部分的生姜都来自中国，秘鲁的产季实际上已经结束。巴西目前也没有供应。”
良好的需求意味着生姜市场保持着平衡。 “现在的价格很好，生姜的质量也很好。去年12月的时候市场上有很多劣质产品，但是现在生姜的质量要好得多。我们可以为客户提供优质的生姜产品。”
KX Food不只提供有机生姜和传统生姜，他们也有其他进口产品。其中包括大蒜、各种颜色的柚子和甜栗子。 “栗子在秋季和节假日期间特别受欢迎。但是，生姜是我们最受欢迎的产品。人们最近发现，这种产品非常适合健康的生活方式，”Sophie总结道。
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