欧洲梨市场目前似乎处于僵局。低地国家（欧洲西北部的低地平原地区）的啤梨产季很艰难。其他经典的梨产地国，例如意大利和德国，也面临着需求低于正常水平的局面。一个积极的例外似乎是法国，那里的梨市场持续发展。北半球供应储存的水果，而位于赤道以南的产地的收获工作则在如火如荼的进行之中。在南部的种植国家，这一产季也不是没有问题：特殊情况持续爆发，而且天气和英国脱欧也带来了必要的挑战。
比利时：艰难的啤梨产季
比利时啤梨产季进展得很艰难。事实证明，今年的收成比许多种植者和贸易商的预期要大，因此市场上的产量很大。最重要的是，需求到来较晚，这意味着市场上有很多梨，价格因此承压。
另一方面，Doyennédu Comice的产季表现不错。库存几乎是空的，产季以很好的价格结束。
荷兰：啤梨市场并不令人鼓舞
一位荷兰出口商表示，啤梨市场前景看好，但目前的销售表现并不是很好。 “通往欧洲乃至其他几乎每个角落的供应都很充足。不幸的是，这些大笔交易并未带来诱人的价格。截至2月1日，荷兰和比利时的库存数据令人深思。该行业的分布非常广泛，对越来越集中的采购方来说，有太多的报价方。这是我们都应对之负责的现象，这个问题在中期将无法得到解决。这绝不会促进良好的定价。”
在进口梨方面，他希望零售商退后一步。 “毕竟，他们能够供应可口的欧洲水果，直到7月/ 8月。一个亮点是Comice梨季以特别好的表现收尾。 “由于具有挑战性的耕种，种植面积正在缩小，再加上固定的销售/消费者群体，可以实现健康的平衡并为未来提供前景。”
意大利：供需同步
在意大利，梨的销售没有遇到太多问题。然而，市场对梨的需求不高，但与欠收相结合，供需市场保持了良好的平衡。一位贸易商指出，William品种是在销售中遇到问题最多的梨。通常，价格既不高也不低。另一位贸易商提到一些担忧，因为来自南美的Abate梨将在未来几周内抵达欧洲。这可能会给未售出的意大利梨带来风险。
德国：需求低于正常水平，价格不变
尽管意大利，荷兰和德国的供应有所减少，但仍足以满足需求。南非的Bon Chretien梨只发挥了边际作用；新的作物在汉堡以16欧元/12.5公斤（70个）的价格被出售。冬季天气全面抑制了需求。因此，交易缓慢，尽管这并没有在价格中反映出来。毕竟，价格水平非常稳定。在科隆，荷兰梨的价格在一周中小幅下跌。另一方面，在慕尼黑，意大利梨的价格通常比以前高一些。最终在汉堡，大规格的Turkse Deveci的价格略有上调。
西班牙：梨出口正在下滑
到目前为止，对于西班牙Blanquilla梨来说，这是非常困难的一年，由于霜冻和小规格梨的过剩，质量一直存在问题。主要出口市场是意大利，以色列和希腊。但是，今年以色列为国内市场提供了足够的国产产品。此外，以色列消费者更喜欢较大规格的梨，这种规格的梨在西班牙本季极为稀缺。希腊现在越来越注重自己的种植，这意味着从西班牙的进口量被向下调整。塞浦路斯也获得了希腊产品的供应，因此，这个销售市场也日益消失。
西班牙啤梨在前半个本季非常受欢迎，这意味着需求大大高于供应。一旦荷兰和比利时的产品进入市场并以低价，有吸引力的价格被供应，这种情况就发生了变化。由于这种价格压力，西班牙价格也被下调。西班牙的存储量确实很低，但只要荷兰和比利时继续向市场投放，产季较为艰难的情况似乎就会出现。
一位西班牙出口商报道，从长远来看，气候变化也将发挥重要作用。 “冬天变暖使比利时和荷兰啤梨的味道更甜，这导致西班牙产品在国际市场上失去份额。”
南非：出口落后于计划
与去年同期相比，南非梨产季的出口量落后约500,000箱（12.5公斤）。产季开始缓慢。迄今为止，在出口的150万箱梨中，有三分之一被销往欧洲。南非梨的第二和第三大买家是中东和俄罗斯。
William / Bo Chretien（Bartlett）梨的早期收获已经结束，出口下降。 对Packhams的收获工作也已经开始，许多种植者已经注意到今年的果实有多么美丽，因此预计产出量会更高。大约一个月前，Langkloof发生了一场大冰雹，对该地区的梨园造成了很大的破坏。
到2021年，梨的估计数量为1714万盒（12.5公斤），与去年的产量大致相同。一位梨贸易商说，目前对硬果的总体需求较低，价格也不高。
大洋洲：对采摘人员短缺问题感到担忧
现在澳大利亚和新西兰的梨收获工作开始缓慢，但是两国都担心采摘工人的短缺。由于采取了针对特殊情况爆发的措施，两国政府已经封闭了大约一年的边界，以防止国际工人在收获期间的到来。这可能导致单产降低，但要进行准确的收成估算还为时过早。这还可能鼓励处在问题之中的种植者将质量置于数量之上。
根据Hort Innovation的统计数据，在过去的一年（到2020年6月）中，澳大利亚种植了118.5吨梨。与2019年相比，增长了4％。总收获价值也增长了13％，达到1.3亿美元，最终有39％进入了制造业。澳大利亚也出口了9.7吨，几乎只有三分之一（3.2吨）被出口到了邻国新西兰。就品种而言，Packham仍然是鲜梨市场上的主要品种，占总产量的63％，其次是Williams梨（20％）和BeurréBosc（10％）。澳大利亚约有60％的人口食用新鲜梨。
阿根廷：收成平均，出口市场良好
在阿根廷，收获在第2-3周如期开始。估计数量约为平均水平，冰雹风暴导致略有减少。一月份的短时热浪可能会导致晚熟Williams梨的质量问题。在销售方面，俄罗斯和巴西是阿根廷梨的主要出口市场，其次是欧洲和美国。本季欧洲的更高需求将满足通常运往俄罗斯的需求。总体而言，出口市场上对阿根廷梨的需求仍然很高，预计这一趋势在本季的剩余时间里还将继续。
智利：降雨带来的影响最小
智利最近的降雨对梨的产量影响很小，与邻国相比，这是微不足道的。只要种植者采取必要的措施保护作物免受雨水侵袭，其后果就应该很小。智利目前处于全面生产状态，并且通过船运到许多出口市场。
法国：梨市场表现在上升
法国梨的产季仍然令人满意。数量比去年增加了约10％，并且存储质量也非常好。梨的白利糖度值很高，果皮几乎没有收到损害。该行业对销售也非常满意：法国消费者再次亲睐了国内梨子，并且消费量正在上升。年轻的消费者尤其喜欢最近几年投放市场的新品种。因此，他们愿意为国产梨花更多的钱。他们报告说，销售甚至有望打破记录。但是，这也有一个弊端：目前不可能用自己的产品完全满足需求。
北美：梨的规格小，收成不高，价格高
Bellevue的市场研究人员Randy Hartmann报告说，今年北美的收成比2019年要少。 “华盛顿和俄勒冈州的主要品种仍然是D'Anjou，约占50％。但是，这大大少于先前的预计de 850万个包装，年产量减少了11％。这可以部分被解释为较老的种植园的单产较低。”从长远来看，这可能会成为区域种植的问题，Hartmann说。 “这加上工资成本上涨以及种植，收获，包装和销售领域的其他挑战，对当地经济和种植者的收入产生了不可避免的后果。”
另一方面，根据Hartmann的说法，Bartlett梨品种正在增加，估计每年增加500,000个包装。 D'Anjou和Bartlett约占总收成的75％，其次是Bosc（14％）和Red D'Anjou（5％）。
这个产季的特点是大多数品种的规格较小。加上数量紧缺以及餐饮服务需求的增加（现在又重新开始），这导致价格很高。 “平均来说，价格比2019年高出3-4美元，” Hartmann确认道。 “这与有限的供应，良好的质量，较高的糖度值和适合零售部门的规格的水果所占的份额有关，还与良好的包装率和相对较少的产品问题有关。就质量而言，2020年的收成将成为梨年的丰收年。而且，在全国范围内的零售中，梨每年以8-15％的速度增长。”
Hartmann预测，国内的Barletts品质将在全国零售店再被出售两周。在那之后，进口Bartlett梨将出现。
大不列颠：南非产季开始
英国正在为南非梨季的开始做准备。来自南非的第一批梨目前正在销售中，很快将以零售价被出售。目前，英国脱欧并没有造成重大问题，最多只是港口的轻微延误。然而，这与特殊情况爆发导致的人手不足有关，而不是与英国脱欧有关。但是，这可能会导致新集装箱通过另一个港口被转移，从而导致进口商的运输成本更高。
目前，对国内存储梨数量的估计仍在等待确认中。贸易商确实报告说，零售需求总体上仍然很高且保持不变。
中国：据预计出口高峰期将在三月份到来
目前，对中国梨的需求主要来自东南亚。农历新年期间，由于大多数加工厂和其他设施关闭，出口几乎停滞。据预计，首个出口高峰期将在3月中旬出现，被出口欧洲的首批中国梨将在5月到达欧洲。
在物流方面，中国出口部门目前面临重大挑战。海上集装箱的运输费用仍然处于高位，国内运输也一样。上个产季，国内产量急剧下降，因此价格明显高于正常水平。确切的存储量现在仍然是个谜，但预计到6月中旬为止，库存将足够满足市场需求。荷兰啤梨在中国市场上日渐盛行：由于在中国市场的销量不大，价格相对较高，与国内产品相比市场份额极小。