“去年水果和蔬菜的销量大幅增长”

Hortgro贸易市场总经理Jacques du Preez说,虽然今年梨果销售产季开始得晚了一些,但目前进展顺利。“到目前为止,产季比平时晚了7 - 10天。这可能是因为春天较冷,花期较晚。”

Du Preez说,除了1月份给Langkloof造成重大损失的冰雹风暴外,天气一直都很好。“我们也不能抱怨质量问题。只有早期的Williams Bon Chretien梨存在外观问题,从而导致出口量下降。但总的来说,到目前为止一切看起来都很好。也没有像前几个产季那样出现的热浪,水果几乎没有晒伤。凉爽的夜晚也有助于很好的色彩显现。”

苹果和梨的出口量估计都比去年增长了4%,分别为3800万箱和1740万箱(每箱12.5公斤),总体质量高于平均水平。“这也是即将投入生产的年轻果园的一个特点,加上更好的天气和冬季条件。”

Du Preez说,港口在效率、基础设施和设备方面面临许多挑战。“到目前为止,风力发电延后也是一个令人头疼的问题。”

他说:“我们与其他果品行业、运输网络、其他相关港口当局、航运公司、出口商和物流服务供应商新成立了每周论坛,讨论上述问题。各方之间的交流有了显著的改善,但仍有改善的空间。目前,空集装箱短缺的风险也再次出现,虽然我们曾希望这不会再发生了。”

Du Preez表示,特殊情况的爆发肯定对该行业产生了影响。“起初,我们付出了一些额外的成本,并造成了很大的不确定性,但行业和消费者很快适应了新的环境。物流仍然是一个挑战,世界各地的经济遭受了重大打击,这对购买力肯定有影响。水果种植者已经习惯了新的挑战和适应,尽管这是一个大挑战。”他说。

在疫情上升过程中,健康和健康饮食的重要性愈发明显。尽管将2021年与2020年的消费量进行比较还为时过早,但对新鲜农产品的需求相对良好。“去年水果和蔬菜的销量显著增长,这种趋势将延续到今年。但消费者支出正面临压力,因此它仍将是一个挑战。”

更多信息:
公司:Hortgro
电话:+27 (0)21 870 2900
邮箱:info@hortgro.co.za 


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