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2020年中国芦笋市场动向回顾和2021年展望

中国作为全球重要的芦笋生产地和消费市场,其市场动向一直备受关注。籍此机会,中国山东久源农业科技有限公司(下称“久源”)联同美国沃克兄弟公司,总结在经历了过去一年中国芦笋种植业的变化和面临的挑战。

受到过去一年新冠疫情的负面影响,全国芦笋种植面积和鲜笋交易价格均有所下降。 2020年全国芦笋的种植总面积约为9万公顷,比2019年下降了5%。全国市场交易总额接近25亿美元,比2019年下降了19%。

根据北京新发地批发市场统计,2020年的鲜芦笋批发价格波动大致与2019年相似。2019年市场批发最低价格出现在6月30日,当日的芦笋批发价格为2.3美元/公斤。而2020年市场批发价低位则出现在8月20至9月20日期间,该时期的芦笋平均批发价格为1.6美元/公斤。

*相关数据由中国山东省郓城久源农业科技公司提供并整理

值得一提的是,近年来种植生产成本正在急速上升。以久源旗下种植基地为例,2020年的整体种植生产成本为7380美元/公顷。比2010年的4760美元/公顷,10年间的涨幅高达55%。其中,以土地成本的增幅最为显著。2010年的土地成本约为1200美元/公顷。而到了2020年,土地成本增加接近84%,达到2200美元/公顷。另外,人工成本的增幅也不容忽视。相比起2010年2040美元/公顷的人工成本,2020年基地的人工成本接近3000美元/公顷,增幅接近45%。分析其中的原因,住房用地和工业用地需求随着经济发展不断上升,以及农村劳动力外流等因素,导致了土地和人工成本持续上涨。

伴随着各种成本上涨和疫情所带来的直接负面冲击是净利润的收缩。以久源旗下种植基地为例,2020年的单位净利润为8740美元/公顷,比2019年下降了35%。正因此,我们预计中国芦笋的种植规模在未来1-2年会小幅回落。然后,随着设施化栽培的普及度越来越高,农业科技的运用也更为普遍,芦笋的总体产量将持续增长。久源期望今年能引进日本欧姆龙智慧农业科技,把美国沃克兄弟公司的优良芦笋品种,例如格兰德F1™和阿特拉斯F1™,全面带进温室大棚,致力为降低成本提高收益做出新的尝试和调整。

更多信息:
山东郓城久源农业科技有限公司
联系人:常化星
电话/微信:13501261887

美国沃克兄弟公司
联系人:陈文静
邮箱:wenjing@walkerseed.com

 

发布日期: