西班牙的西柚产季已经开始，预计收成将于4月中旬至下旬结束。正如我们看到的其他柑橘类水果一样，市场需求缓慢，因为该产品更多地取决于餐饮业渠道的销售。
“尽管西柚的情况并不像柠檬那样困难，其销售虽然稳定，却很缓慢，”西班牙Murcian公司Apemar的经理María Dolores Pelegrín说道。
“学校食堂关闭，餐饮和酒店业的需求非常有限，因此购买者很少。西柚经常在果汁和酒店早餐中消费，而且自大流行爆发以来，需求大大下降了。但是，超市的销售情况会更好。”他说。
西柚的产地价格仍然相对可以接受，平均价格在每公斤0.25到0.28欧元之间，并且有的批次价格更高。值得注意的是今年的收成减少了10％至15％。
欧洲市场供应量的下降趋势影响到北半球的所有产地，特别是以色列。西班牙将在大约一个月的时间内完成收获工作，预计土耳其和埃及将更早停止收获工作。
“为了配合南半球的第一批西柚，通常将西柚产季延长至五月。我们相信，在西班牙的剩余产季中，随着欧洲西柚产量的增加，我们将越来越多地独自进入欧洲市场。其他国家则变得越来越稀缺。我们已经开始从我们已经出口到的目的地接收更多订单。这表明供应开始减少。此外，当春天到来并且天气好转时，销售通常会恢复。”
至于佛罗里达州和德克萨斯州的西柚，在美国更换总统后，此前上调25％的关税被取消。然而，根据Ailimpo的消息，这一决定对本季销售的影响为时已晚，无法产生重大影响。
更多信息：
联系人：María Dolores Pelegrín
公司：FRUTAS APEMAR, S.L.
手机：+34 609656551
电话：+34 968 379 490
邮箱：mdolores@apemar.com
网站：www.apemar.com