“新蒜长势良好,预计五月中旬开始采收”

自十二月以来,生姜、大蒜市场运行较为平稳,整体起伏不大。海运成本呈下降趋势,但仍然偏高,对出口仍有影响。就近期生姜和大蒜的出口情况,济南万鑫食品有限公司负责人张经理接受了全球果蔬采访。

欧洲、中东和南亚是济南万鑫食品有限公司的主要市场。“由于前期国内集中出口量大,导致近期海外市场货量供过于求,近期市场需求疲软。近期我们生姜的发货量不大。十一月初,生姜刚进入市场时价格高达2000美元/吨左右,目前价格已经跌至1600美元/吨。”

“大蒜方面,蒜价自春节以后价格持续下跌。究其原因,一是因为市场上老蒜库存量仍比较大,二是因为目前新蒜苗长势良好,市场对五月即将收获的新蒜产量和品质有较高期待。加之受公共危机影响,海外市场需求动力不足,整体市场对本季大蒜需求疲软,致使价格下跌。近期出口欧洲市场的FOB价格约为960美元/吨。”张经理表示。

当谈到对未来几周的市场预期时,张经理表示,“我认为生姜市场会稳中偏硬,但蒜市趋势不太明朗,具体情况还要临近新蒜采收时才能知晓。”

除生姜和大蒜外,济南万鑫食品的主要出口产品还包括洋葱、苹果,梨,板栗,土豆,芋头等多种果蔬,还有寿司姜片,蒜粉,蒜粒等深加工产品,每年公司的出口量共计2000柜左右。

联系人:张春健
公司:济南万鑫食品有限公司
电话:+86 13561730391
邮箱:wantaogarlic@china.com


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