本周，朗姆哈斯（Lamb Hass）鳄梨收割工作在西班牙Castellon和巴伦西亚省的瓦伦西亚大区开始。这些产区的哈斯季节已经结束，价格合理，Lamb Hass季节的前景很好。
“我们正在收获和销售第一批Lamb Hass鳄梨，其干物质百分比已经达到24％。” Tropical Bayper的经理Vicente Bayona说道。他是瓦伦西亚大区的Brocaw España苗圃园的销售代表。
“我们已经完成了哈斯鳄梨季节，原产地价格在每公斤2.50至2.70欧元之间，对生产者来说是非常有利可图的。事实是，目前没有其他水果或蔬菜产品能像鳄梨那样赚钱。瓦伦西亚鳄梨取得了丰硕的成果。”这位企业家说。
Tropical Bayper的鳄梨生产面积约250公顷，分布在巴伦西亚地区的多个地区，并且还与种植者签署了销售其水果的协议，并以Valls Tropik品牌销售其水果，主要销往瑞士、法国，另有少量销往比利时和荷兰。 Vicente Bayona说：“今年，我们预计将销售约100万公斤的鳄梨。在接下来的2-3年中，随着种植园达到完全生产潜力，我们将能够达到300万公斤。”
由于水资源有限和昂贵的土地价格，Malaga缺乏足够的种植空间，位于Lalaga的Brocaw España选择在西班牙其他产区进行扩张，例如瓦伦西亚地区，那里气候宜人种植这种热带水果。
鳄梨栽培于2013年左右在瓦伦西亚地区进行，该作物的最大收获发生在2017年至2018年之间。据估计，鳄梨的种植量在25万至27万棵之间，约700公顷。
Vicente Bayona说：“ BrocawEspaña正在与巴伦西亚农业研究所（IVIA）合作，以找到最合适的种植该水果的地区，以及在销售前对其质量进行分析的领域。”他认为鳄梨不应在没有控制的情况下种植，只有在达到最佳干物质水平后才能收获。 “瓦伦西亚地区仍有增长空间，但我们必须记住，鳄梨并不适合所有产区，因此必须加以考虑，否则瓦伦西亚鳄梨的声誉可能受到损害，从而导致潜在的利润损失。”他说。
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