埃及的干蒜产季即将开始，而绿色新鲜大蒜的新鲜产季即将结束。今年出口量有所下降，但埃及当地市场的需求实际上相当强劲。这反过来又导致了高昂的价格，尽管价格与去年相似。
据在埃及农产品出口商Tomna工作的Ralph Nakhal说，埃及大蒜产季并不是最稳定的。“今年的大蒜产季相当不稳定，因为当地市场的价格一直在上涨，而出口量却在下降。欧洲和俄罗斯的大蒜需求量与2019年甚至去年的需求量都不相称，因为有这么多国家处于封锁状态。现在大多数农场的收成都快完成了。今年，由于2月和3月初的大雾影响了农场的产量，大多数尺寸都是小口径的。”
“与出口市场相比，目前本地市场的需求非常强劲。这意味着当地市场的价格相当高，但与去年的价格相当，”Nakhal总结道。苏伊士运河的情况也没有起到任何作用：“苏伊士运河的堵塞影响了我们的出口，因为它在港口引起了很大的动荡，我们找不到空集装箱装运。非常幸运的，这个问题现在已经解决了，从那时起一切都恢复正常。”
Tomna接下来要开始的是干蒜产季，预计产季从现在在任何一天都可能会开始：“在接下来的几周里，新鲜和绿色的大蒜产季应该会结束，而干蒜产季随时都会开始。这就是为什么我们现在接受干蒜产季的订单，’’Nakhal总结道。
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