本周初,加州第一批樱桃开始收获。“我们怀疑气候变化导致加州的小气候发生了变化,并且在过去的10-15年中,我们能够越来越早地开始收获”,Meena农场总经理Chris Medeiros说。

该公司的农场位于Central Valley中部Santa Nella和Gustine附近的I-5走廊沿线。沿海山脉的存在构成了当地独特的微气候,白天提供热量,而沿海微风则在晚上为樱桃降温。该公司的所有者兼总裁Lax Iyer说:“这种天气对樱桃来说是个好兆头,大约20年前,我看到了这种潜力。”

Meena农场的樱桃收获不会从大批量开始,但会保持稳定。Medeiros说:“在5月10日至15日左右,我们将开始看到全州的产量与我们的供应量保持一致。”他预计Merced县附近地区的产量今年将增加。通常,Merced地区的收获工作一直持续到5月底。只要天气保持不变,“今年的樱桃质量有望达到极佳水平”,Iyer说。

始终如一的质量和大尺寸樱桃
尽管Meena农场成立仅20年,但该公司因其樱桃在国内和国际上而闻名。其成功的关键是什么?Medeiros表示:“这是几个因素的结合带来的。首先,我们水果的一致性和均匀性造就了高品质的樱桃。除了质量,温暖的白天和凉爽的夜晚有利于产出高糖度的大樱桃。最后但并非最不重要的一点是,我们产地一贯的早期特色樱桃使我们有别于其他地区。”

Meena Farms是一家家族企业,以所有者的母亲Meena命名。“我们是一家小型的家庭式经营企业,仅由一个种植者组成。但是,我们是集种植者、联合包装者、销售商和出口商于一身,从而能够验证流程中的每个步骤。”

高端业务的出口商
该公司过去将樱桃分销给该州的各种包装厂,并且只专注于业务的增长。“但是,三年前,一个来自韩国的朋友开始向其订购三托盘樱桃”,Iyer说,“我们的出口业务就是这样开始的。”同时,Meena Farms已与该地区的多个包装厂建立了定制包装合作伙伴关系,同时保持了过去的重要包装关系。

“我们处理出口方面的业务,我们的合作伙伴负责国内业务。”在短短的三年内,Meena Farms已发展成为一家专注于高端业务的精品定制包装商/出口商。Iyer评论说:“我们出口目的地从韩国到23个不同的国家。”今年可能会在出口国家列表中添加一些新市场,但主要市场将继续在东南亚、韩国、中东、加拿大和澳大利亚。水果的质量是出口市场的关键,并且已经在实地一级确定了适合出口的樱桃。Medeiros说:“我们对我们的产品进行了监督,最终用户对质量的关注最终导致了更好的樱桃产品的上市。”

Meena Farms种植了约15种不同的樱桃品种,其中Coral Champagne是该公司的标志性品种。RoyalHazels和Garnets是构成该公司最主要的三个主要品种中另外两个关键的品种。

更多信息:

联系人:Chris Medeiros
职位:总经理
公司:Meena Farms
电话:(+1) 209-710-5716
邮箱:chris@meenafarms.com
网站:www.meenafarms.com