农产品采后和加工技术的发展已被公认是增加价值，提高农产品质量和竞争力的大门，这有助于农业结构调整，尤其是在越南拥有跻身全球农产品加工和物流前十国家，和到2030年跻身先进农业前15位国家的雄心的情况下。作为越南在可持续农业和粮食安全方面的战略合作伙伴，荷兰可以发挥作用，通过应用正确的技术帮助越南减少食品供应链采后发生的损失。
荷兰作为越南在可持续农业和粮食安全方面的战略合作伙伴，继续开展合作以支持越南实现其雄心壮志，并促进双边贸易以实现互惠互利。
减少农产品采后损失的项目是越南和荷兰在《战略伙伴关系安排》下的项目之一，该项目致力于解决食品供应链中的采后损失。
在这项合作中，瓦赫宁根食品和生物基研究所（WFBR）与越南农业和农村发展部合作，通过一个5步行动计划，为越南制定了一项可实施的食品损失与浪费政策。该行动计划认为应当确定湄公河三角洲和红河三角洲新鲜水果和蔬菜供应价值链中的热点，并找出最可能的根本原因，以分析最适合减少采后损失的干预措施以及荷兰和越南私营部门可以参与的潜在机会。
为了使私营部门在旅行限制和疫情造成中断的情况下继续进行贸易，荷兰已经组织了一个虚拟的考察团，访问了5个东盟国家，这成为荷兰企业进入该地区5个市场的一种创新方式，该活动重点是关注越南湄公河三角洲的食品饲料成分，采后技术和包容性方法。
此次活动举办的采后技术网络研讨会在演讲者和参会者数量和质量方面都很成功。通过各种演讲、小组讨论以及专题讨论，会议从采后角度介绍了东盟五国农业食品生产的总体挑战，荷兰也提供了其精选的采后技术和知识。会上，Broekman Logistics、TTA、Omnivent、Icologiq、Kloosterboer Cool Port Rotterdam、Lentiz、RBK、WUR、HAS、Larive等私营部门实体有机会展示自己，或者可以与东盟5个国家的潜在本地合作伙伴通过网络研讨会或者业务匹配活动进行合作。
2021年，不仅针对上述机构组织，而且任何对越南市场感兴趣的人都将继续采取后续行动。
以下是网络研讨会的链接：
第一场：https://drive.google.com/file/d/1pI6w2WvZZtymKLDYB-FhAokbQQO_7MVb/view
第二场水果主题研讨会：https://drive.google.com/file/d/1x0RWKP562__vKa0M0WOfXLfxQpU10h_o/view
第二场鲜花主题研讨会：https://drive.google.com/file/d/1eqUKxH9il9Zfma9x4EJaFqTtVUrHZn0c/view
第二场蔬菜主题研讨会：https://drive.google.com/file/d/13de5NMvhmy4FVm5I2hRSFPPrWHdvYCVb/view
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