Paul van Groningen在西班牙的Greenfood Iberica工作,这个月他拜访了玻利维亚。 “这是一个美丽的国家,有许多很棒的人。我大部分时间都在玻利维亚第三大城市科恰班巴度过,那是该国的美食之都。自然地,我去了当地的批发市场,卡车就是从恰帕里地区抵达那里。”他说。

“这是一个距离科恰班巴数小时车程的热带地区。水果在该市场上交易,有各种品种、颜色和大小的香蕉;还有椰子、菠萝、百香果、刺果番荔枝等等各种各样热带水果,美味可口。”来自荷兰的Paul拍摄了这些照片。