北澳大利亚食品未来会议

为澳大利亚北部热带水果产业的增长制定框架

热带水果种植者和利益相关者本周将参加在澳大利亚达尔文举行的热带异域水果研讨会,以制定该行业的研究、开发和推广计划。

在为期四天的北澳大利亚食品未来会议(Northern Australia Food Futures Conference)的即将召开的背景下,NT Farmers公司首席执行官Greg Owens表示,此次活动将涵盖榴莲、波罗蜜、红毛丹、火龙果和龙眼等水果。

他说:“我们北方所有发展的关键是必须发展经济。我们这里几乎可以种植任何东西,但种植什么才能给种植者带来回报值得思考。本次会议的主题是我们如何在保持或改善环境以及与监管机构合作的同时做到这一点。我们这里拥有市场优势,还有天气优势,我们有一些高质量的产品,我们想使这些产品更好,然后就是要交付这些产品;因此,对北方发展至关重要的是关注的市场。市场多元化也是我们强烈关注的问题,我们将水果从珀斯送到布里斯班,并继续运往澳大利亚南方市场,我们还把目光投向海外。但目前,国内市场吸收了我们所能生产的一切产品。”

Owens先生说,在北领地,菠萝蜜已经“令人兴奋”,我们为改善水果质量进行了大量工作。市场上的认可度更高,尤其是使用水果代替肉。

“大达尔文地区的菠萝蜜种植面积增加了,加上北领地的工业、旅游和贸易部正在为从该地区的种植者中选择一些更好的品种而做的工作”,Owens先生说。“无论是为这些品种育苗,还是采用克隆繁殖的方式,我们都达到了这样的地步,我们可以基于一些非常优质的种苗而不是种类繁多的种苗为行业提供基础,后者在数量和质量上也会给您带来各不同的产出。”

Owens先生说,对于红毛丹而已,消费者的需求正在推动水果的增长,特别是在悉尼和墨尔本市场,并指出该行业正在受益于一些有关在北领地获得良好开花、授粉和结实的研究。

他说:“如果我们能够正确地进行开花和授粉就好了,这一直以来是我们的限制因素。但是围绕优质雄性植株和使用本地无刺蜂授粉者所做的一些工作,为改善红毛丹行业的果园管理和提高生产力指明了道路。但是,基本上我们的增长不足以供应这些市场。”

尽管北领地的火龙果产量稳定,但整个昆士兰州仍有一些扩张。榴莲目前也很稳定,Owens先生说需求水平与供应相当。

他说:“这将取决于种植者,决定他们想在哪里投入;无论是更多地投入到营销、产品开发,还是其他领域。我们在该北领地没有种植太多龙眼。我们非常高兴听到昆士兰州龙眼行业的一些代表将参与研讨会分享更多有关他们的信息。”

照片:北领地农业企业和水产养殖部长Nicole Manison宣布会议开幕

北澳大利亚食品未来会议将从星期一晚上一直持续到星期四早上,热带水果研讨会将在星期四下午举行。政府代表、不同部门、种植者和其他行业支持人员等400多名代表及40名参展商将出席会议。

更多信息:

联系人:Greg Owens
组织:NT Farmers
电话:+61 8 8983 3233
邮箱:info@ntfarmers.org.au
网站:www.ntfarmers.org.au 


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