2021年行业报告

2019年所有出口国的芦笋出口值平均增长20.5%

迄今为止,中国是世界上最大的芦笋生产国(89%)。芦笋的全年产量正在增加,预计这将促进市场增长,因为芦笋现在一年四季都可以生长,并且一年中的任何时候都可以在市场上被买到。

2019年全球各国芦笋出口销售额总计14亿美元。与2015年相比,2019年所有芦笋出口国的出口价值平均增长了20.5%,2015年芦笋的出口额为11亿美元。


资料来源:ITC贸易地图,Tridge

从2018年到2019年,全球出口芦笋的价值增长了3.6%。在最大的芦笋出口国中,自2015年以来增长最快的国家是:丹麦(1,237%),加拿大(82.9%),墨西哥(66.8%)和比利时(60.1%)

市场对有机芦笋的需求不断增长,这推动了全球芦笋市场的发展。有机芦笋的市场主要由北美和欧洲所控制,近年来该地区的进口量和有机芦笋的产量都大大增加了。在2019年,欧洲是芦笋业发展最快的市场。

 


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